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postres con thermomix

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Postres y Dulces Thermomix

Pastel de queso Japonés

Pues si, es un pastel exquisito y muy sencillo de hacer. Yo he hecho dos pequeños y uno lo he adornado con azúcar glas y el otro con sirope de fresa. ¡Exquisitos!Con este pastel participo en el reto "Tus Recetas" del mes de abril, y yo he elegido la receta del blog "Así se come en Granada", un estupendo blog que os animo a visitar, y que administra mi "amiga" Elvira Poncel.Ingredientes.3 Huevos fr ...

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Mousse de cerezas, también con thermomix

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito admin en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másPostre de cerezas.El otro día me regalaron una caja de cerezas muy maduras, no había tiempo, había que gastarlas ya. Una mermelada estaba descartada, enseguida me cansan, así que pensé en hacer algo nuevo, pero no un postre de cerezas cualquiera ...

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Receta galletas de Navidad

¡Buenos días de lunes post-puente!¿Qué tal han ido estos días festivos?Yo he hecho un montón de cositas navideñas pero ya estoy deseando que llegue la Navidad para tener otros días de descanso :)Hoy os traigo una receta que me habéis pedido mucho desde que publiqué una foto en Instagram. Es algo improvisado, ya que no pensaba subirla y por eso las fotos no son de muy buena calidad. Pero lo importa ...

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Pandoro, el postre italiano de las Navidades

En Italia decir pandoro es decir Navidad El pandoro es unos de mis postres italianos favoritos cuando se acerca la Navidad. Tanto el panettone como el pandoro son recetas nacidas en Verona, pero han tenido tanto éxito que han conquistado todo el país. En toda casa italiana no puede faltar este postre tan tradicional que junto con el panettone son los simbolos de estas fechas. Pero no son los unic ...

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Churros con canela al estilo de Madrid con Thermomix

Si hay algo que caracteriza a Madrid, son sus churros.  Aqui os dejamos una receeta de éstos tan famosos churros, pero hechos con Thermomix.Ingredientes: 300 gr de leche 3 cucharaditas de sal 250 gr de harina 2 huevos 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo Preparación:Introducir en el vaso de la Thermomix, la leche, sal, aúcar y la canela.  Marcamos 5 min/temp.100º/vel.1.Añadim ...

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Tiramisú

La receta de este postre italiano en el que se parte de un ingrediente sólido (galletas, bizcochos...) humedecido en café, admite múltiples variantes a la hora de elaborar las distintas capas que lo componen, siendo la base de la crema unos huevos batidos con azúcar y para finalizar, espolvoreado con chocolate, que contrasta con el dulce y potencia el sabor del café.En casa habíamos probado otras. ...