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6 ideas encontradas en Cocina.


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Postres navideños 2016-2017

Postres navideños 2016-2017Aceptemoslo, lo queramos o no la navidad y en si todo el mes de diciembre es el mes en el que mas comemos,  desde las cenas riquísimas que prepara la abuela, nuestra mamá, o cualquier familiar que nos invite a comer a su casa, solo comemos, comemos y comemos, pero es parte del espíritu navideño probar riquísimos postres que nos permitan pasar un rato en familia.Es por es ...

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Un Feliz 2017

Con este post quiero desear a todos mis seguidores un feliz y un dulce 2017.Siento que no escriba tan a menudo como me gustaría, pero entre el embarazo, ahora la niña y mi entrega total a cuidarla no me sobra mucho tiempo para poder escribir.Os voy a dejar un vídeo con el resumen de mi 2016 en lo que hice de dulces y no tan dulces.Recordar desearos un 2017 muy dulce...Besitos!!!

Dulces con horno Postres y dulces 2017 ...

Roscón de Reyes

Bon appétit amig@s,Y como colofón a estas fiestas navideñas no podía faltar el Roscón de Reyes, bueno digo el roscón por no decir los roscones de reyes ya que en mi casa simplemente vuelan y tengo que hacer por lo menos 2 o 3 jaja.Que si rellenos de nata o de crema pastelera o simplemente así, la verdad es que son una delicia.No son complicados de elaborar aunque al tener que levar la masa dos vec ...

Cocinar Comer Sopas

Diciembre en México… me gustó

En esta temporada de fin de año, son muchos los capitalinos que deciden viajar hacia destinos nacionales e internacionales. A los que ya se fueron, desde luego que les deseamos les vaya bien y disfruten mucho sus vacaciones. Pero también, a quienes prefieren o tienen que quedarse en estos días de navidad y año nuevo en la ciudad, no sólo les deseamos lo mejor sino hasta los felicitamos porque hay. ...

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Las 10 mejores recetas del 2016

El año se termina en menos de lo que yo tardo en escribir estas palabras, así que mejor me apuro y les muestro el top 10 de las recetas más visitadas en El Gato Goloso este 2016.Fue un año duro, tratando de sobrellevar la peor crisis de nuestra historia, con escasos recursos y poco presupuesto. Y aunque no fue algo intencionado, se nota que he dejado de hacer postres y que preferí hacer panes. En ...

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CARTA DE PLATOS de mi cátering para 2017

Un año mas,redacto una carta de platos con la que pretendo agradar los paladares de los comensales que contraten mis servicios. No son mas que sugerencias y ni hace falta decir que siempre trataré de amoldarme a los gustos del cliente...En definitiva, creo que es una carta variada, no muy amplia, pero que recoge en esencia el buen espíritu gastronómico que me alienta y alimenta desde hace años.Bon ...