Potaje de Garbanzos con habichuelas


Ingredientes para 4 comensales

500g garbanzos remojados 1 aceite de oliva un chorreon 1 apio 1 puerro 1 calabaza un trozo 1 patata 1 cebolla 2 habichuelas 3 zanahorias 1 nabo 2 chorizo 2 morcilla 500g un trozo de carne 1 un hueso salado 1 tocino fresco un trozo o sal a gusto 1 medio trasero de poll

En la olla a presión añadimos agua el aceite y todos los ingredientes troceados , a continuación agregamos el chorizo la morcilla y la carne añadimos sal ponemos a fuego hasta que empiece a hervir una vez este hirviendo tapamos la olla y lo dejamos cocer una hora aproximadamente apartamos probamos de sal y servimos. Un plato para estos días de frío , que os aproveche . Saludos a tod@s.

Imagen 0


Ingredientes para 4 comensales

500g garbanzos remojados 1 aceite de oliva un chorreon 1 apio 1 puerro 1 calabaza un trozo 1 patata 1 cebolla 2 habichuelas 3 zanahorias 1 nabo 2 chorizo 2 morcilla 500g un trozo de carne 1 un hueso salado 1 tocino fresco un trozo o sal a gusto 1 medio trasero de poll

En la olla a presión añadimos agua el aceite y todos los ingredientes troceados , a continuación agregamos el chorizo la morcilla y la carne añadimos sal ponemos a fuego hasta que empiece a hervir una vez este hirviendo tapamos la olla y lo dejamos cocer una hora aproximadamente apartamos probamos de sal y servimos. Un plato para estos días de frío , que os aproveche . Saludos a tod@s.

Imagen 0


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 100gramos de camarones mientras más pequeños mejor,1Cebolla,Perejil,Aceite de Oliva,1/4litro de agua Elaboración En un cuenco o fuente honda se echan los camarones, se le pican lacebolla ...

Si te gustan los huevos rellenos hoy te dejo una forma diferente de presentarlos fáciles de preparar y seguro que sorprenderás a tod@s cuando los pongas en la mesa. Vamos a utilizar: 8 huevos 125 ...

Recomendamos

Relacionado

ingredientes nutrición primeros platos ...

Ingredientes: 500g garbanzos remojados 1 aceite de oliva un chorreón 1 apio 1puerro 1 calabaza, un trozo 1 patata 1 cebolla 2 habichuelas 3zanahorias 1 nabo 2 chorizo 2 morcilla 500g un trozo de carne 1 un hueso salado 1 tocino fresco un trozo o sal a gusto 1 medio trasero de pollo Preparación: En la olla a presión añadimos agua el aceite y todos los ingredientes troceados, a continuación agregamo ...

potajes y guisos

Ingredientes: 200gr de garbanzos, 200gr de alubias, 6 cucharadas de aceite de oliva, 1 trozo de morcilla, 1 trozo de chorizo, 500gr de cabeza de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 6-7 pimientas negras, 2 clavos, 1/ cucharada de comino, sal. Poner en remojo la noche antes los garbanzos y las alubias. En la olla rápida poner las legumbres ya remojadas, añadir el aceite y ...

recetas de primeros judias negras Verduras y legumbres ...

Ingredientes para 4 comensales500g de judias negras,1 punta de jamon,1 taquito de tocino fresco,1 trozo de chorizo,1 patatas,1 cebolla,1 tomate,3 ajos,sal,aceite,1 pimiento verde receta,olla expre rapida, echar las judias en remojos el dia anterio,escurri las judias echarla en la olla con un chorrito de aceite, perla la patatas y corta en cuatro trozo pelar el tomate, pelar los ajos, echar todas ...

recetas verduras y legumbres casero ...

Ingredientes para 4 comensales500g de judias negras,1 punta de jamon,1 taquito de tocino fresco,1 trozo de chorizo,1 patatas,1 cebolla,1 tomate,3 ajos,sal,aceite,1 pimiento verde receta,olla expre rapida, echar las judias en remojos el dia anterio,escurri las judias echarla en la olla con un chorrito de aceite, perla la patatas y corta en cuatro trozo pelar el tomate, pelar los ajos, echar todas ...

olla rapida recetas de primeros

Vamos a reírnos un poco: En una reunión de medicina internacional... Un médico israelita comenta: "La medicina en Israel está tan avanzada que nosotros le quitamos un testículo a una persona, se los ponemos a otra y en seis semanas ya está buscado trabajo". El médico alemán comenta: "Eso no es nada, en Alemania, le sacamos parte del cerebro a una persona, la ponemos e ...

arroz chorizo cocido ...

Ingredientes: Arroz bomba (1 taza de café para cada 2 personas) Habichuelas blancas (200 gr) Patata (1) Ajo (2) Hueso añejo de cerdo (1) Hueso fresco de cerdo (1) Chorizos (2) Morcilla (1) Laurel (1 hoja) Cominos (20 granos) Azafrán (12 hebras) Pimentón (1 cucharadita) Pimienta negra Sal Aceite de oliva Preparación: Deja las alubias en remojo desde el día anterior. Pela y enjuaga la patata. Pela l ...

LEGUMBRES Y COCIDOS Recetas de la abuela

Esta receta de potaje de garbanzos a la antigua es la que siempre se ha hecho en mi casa respetando las recetas de las abuelas. En una versión más actual aconsejamos desgrasar un poco el guiso y reducir las cantidades de morcilla y chorizo. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. de garbanzos 300 gr. de tocino de papada o un corte de ibérico graso (el mejor es el secreto ibérico) 1 trozo de chorizo ...

COCINA CASERA ENTRANTE

POTAJE DE GARBANZOS CON CALABAZA Y HABICHUELAS VERDES. RECETA TÍPICA DE CÁDIZ. No se sale adelante celebrando éxitos sino superando fracasos. Ésta es la receta económica típica de sanlúcar de barrameda.Existe otra más cara y sabrosa que consiste en añadirle una pringá. En qué consiste la pringá¿ La pringá consiste en un trozo de ternera, un trozo de magro de cerdo, un trozo de tocino fresco, un tr ...

Habichuelas Ingredientes ( 4 personas): 750 gr de habichuelas ( poner en remojo durante 12 horas) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce colorante alimenticio 3 hebras de azafrán aceite de oliva 2 pastillas de caldo hinojo(un poquito,para que no nos dé gases) chorizo,morcilla ,panceta y jamón( tacos) 2 zanahorias y un manojo de ...