Cocina

Chocolate molinillo Idea guardada 9 veces
La valoración media de 10 personas es: Excelente

Dulce de Mango Exprés

Postre de mango


Este postre es sumamente delicioso y lo mejor de todo es que es rapidísimo de preparar, no necesitas gran cantidad de ingredientes, y lo puedes hacer de dos maneras, con leche condensada o con crema y azúcar, tú decides con qué ingrediente, muchas veces esto dependerá de con lo que cuentes en la alacena, te anima a prepararlo? a los niños les encanta, y hasta lo pueden hacer ellos... de hecho lo puedes hacer también con mamey... delicioso!!

Ingredientes: 

3 Mangos (cualquier variedad funciona, yo acostumbro hacerlo con Ataulfo o Manila) 

250 Gramos de Crema de leche o 1 1/2 lata de leche condensada (en especial éste está preparado con crema) la consistencia queda un poco más cremosa y espesa... 

Si lo haces con crema de leche añade azúcar al gusto u omítela... depende qué tan dulce esté el mango, si lo haces con leche condensada... ya no le agregues más dulce... 

Procedimiento: 

Sólo hay que licuar o procesar la pulpa del mango con la crema y el azúcar hasta formar una papilla muy tersa, puedes servirlo de inmediato o bien, refrigerarlo para que quede fresco, otra opción es congelarlo y te quedará como un helado de mango, a mi me gusta como natilla.

Si lo preparas con leche condensada, entonces sí te recomiendo que lo congeles un ratito, para que tome consistencia, lo puedes volver a batir un poco para que quede con consistencia de helado, es delicioso!!!

Dame tu voto en HispaBloggers!
Fuente: este post proviene de Chocolate molinillo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de Verdolagas y Calabacita

A punto de cumplir las 900,000 visitas al blog, no lo puedo creer!! aunque no he podido publicar tan frecuentemente como quisiera, la página sigue recibiendo visitas diariamente, lo cual les agradezco ...

Necesito recomendaciones!!

Hola!! hace tiempo que no ando por aquí, espero y pronto volver a estarlo de manera regular... por lo pronto, quisiera pedir su valiosa ayuda. Primero Dios, visitaremos París y sus alrededores, tal ve ...

Pastel de picadillo

Hoy preparemos un rico pastel de picadillo, con una base de arroz rojo y un poco de clara batida a punto de turrón muy doradita, en verdad queda espectacular. Cuando volví a preparar esta receta, lle ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres emplatados

Postre de Aguacate, Mango y Tomillo limón

Parecía que el verano no terminaba de arrancar, por lo menos por aquí hasta ahora ha estado haciendo una temperatura muy agradable, pero ahora de golpe ha empezado a hacer mucho calor y sobretodo mucha humedad, así que he pensado en combatir este calor con un postre bien refrescante. El postre está compuesto por un streussel de anacardos en la base, a continuación una crema de mango, encima una pl ...

general yogurt postres ...

Postre de Mango con Moras Silvestres

Hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de preparar, queda muy vistosa y además esta riquisima, que más podemos pedir. Para mi el mango es una fruta descubierta recientemente, es una pena ya lo sé, me he perdido disfrutar de su maravilloso sabor mucho tiempo sin contar con las propiedades que tiene que no son pocas. En un viaje maravilloso a México, cada mañana al salir del hotel en México D. ...

Postres Thermomíxate Thermomix ...

POSTRE RÁPIDO DE MANGO CON FRESAS

¡Hola thermomixers! La receta de hoy es un postre riquísimo que preparamos cuando vino a visitarnos mi amigo Jorge con el que preparamos un delicioso mojito de mango Ese día cocinamos un risotto que le encantó y que ya publicamos en el canal y de postre hicimos estos vasitos. Cómo él es un amante del mango, igual que yo (ya conocéis mi hashtag #lalocadelmango), le hizo fotos, que subió a Instagram ...

crema mango yogur ...

Crema de mango con galletas y yogur

Buenas. Hace un par de semanas publiqué COMO PELAR UN MANGO, que tal si ahora hacemos un postre rico y fácil con ese mango? Pues eso hemos hecho. Hemos tirado de la nevera y con pocos ingredientes hemos creado un buen postre. Comenzamos!! Ingredientes: Mango: 1 unidad Yogur líquido: 75ml Yogur griego: 125gr Galletas: al gusto Canela Cardamomo. Lo primero que vamos a hacer una vez se ha pelado el ...

recetas postres mis recetas postres ...

Postre de arroz glutinoso con mango tailandés

Hoy preparamos una receta de un postre de arroz glutinoso con mango de origen tailandés que se llama Khao Niaow Ma Muan, en inglés lo llaman Sticky Rice with mango que es como más se conoce esta receta en el extranjero.  Es un postre que siempre pido cuando voy a restaurantes tailandeses o del sudeste asiático debido a su textura suave, su dulzor y toque especial del mango maduro. También porque s ...

general a- tartas.

Tarta de mango y chocolate con mousse de yogurt

Esta tarta de mango y chocolate con mousse de yogurt es muy especial para mi, la he hecho con mucho cariño y el resultado no se ha dejado esperar. Es una tarta deliciosa, con un sabor muy equilibrado, suave, se te deshace en la boca y acaricia el paladar. La pienso repetir para la noche vieja con una decoración distinta. :) Mi hijo mayor ha cumplido sus 18 años y quería hacerle una tarta especia ...

recetas postres postres individuales

Postre de Caramelo, Merengue y Crema de Mango

Volvemos con más postres del programa francés "Qui sera le prochain grand pâtissier?", en esta ocasión he elegido uno de la segunda temporada que me llamo mucho la atención por la forma en que estaba montado, el postre lo hizo Ophélie y me pareció muy original así que tenía que hacer mi propia versión de ese postre. He mantenido el mismo diseño que vi en el programa pero he cambiado algu ...

general helados postres ...

Helado de Mango

Helado de Mango de El Forner de Alella lo elaboramos con fruta natural. Es facilísimo de hacer y os va a encantar. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo INGREDIENTES: 3 Mangos Maduros 400 grs. Leche Condensada 400 grs. Nata para montar 35% Materia grasa 1 Huevo 3 gotas Colorante Alimentario Rojo (opcional) 6 gotas Colorante Alimentario Amarillo (opcional) ELA ...

general helados postres ...

Helado de Mango

Helado de Mango de El Forner de Alella lo elaboramos con fruta natural. Es facilísimo de hacer y os va a encantar. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo INGREDIENTES: 3 Mangos Maduros 400 grs. Leche Condensada 400 grs. Nata para montar 35% Materia grasa 1 Huevo 3 gotas Colorante Alimentario Rojo (opcional) 6 gotas Colorante Alimentario Amarillo (opcional) ELA ...

recetas postres dulces y postres chocolate ...

Postre de mango con yogur y chocolate blanco

Nueva receta Postre de mango con yogur y chocolate blanco publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Buenas, hoy os traemos esta sencillísima receta de mango con chocolate blanco y yogur que seguro que os gustará. Se tarda solo 5 minutos en tener este postre preparado. Esta receta la hemos sacado del libro La cocina de la familia de Ferran Adriá. Este libro está muy bien porque ...