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Curiosidades

Cómo preparar las Salsas Básicas para nuestras recetas

Las salsas son mezclas de varios ingredientes que se cuecen de forma lenta y le dan consistencia y sabor a los alimentos. Se emplean en una gran variedad de platos.Pueden incluir diferentes componentes pero los básicos son: Fondo: es la parte líquida (agua, caldo o puré) Ligazón: es lo que las espesa, dándoles cuerpo y consistencia (leche, harina y huevos) Aromáticos: mejoran o modifican los arom ...

apto celiacos GALLETAS DE HARINA DE ARROZ galletas dulces con harina de arroz ...

Masa básica dulce (sin gluten ni lactosa) para preparar galletas, alfajores y cookies/bombón!

Receta original: MonaCocina y Graciela Martinez - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Buenísimos días, gente maravillosa!!Hoy quiero compartir con ustedes una receta espectacular!! En realidad son 2 recetas maravillosas que decidí fusionar. Les cuento: Hace poquito mi querida compartió una receta para hacer pepas con harina de algarroba. Me encantó la receta! Era simple, fác ...

4 comensales Dulces Mermeladas y jaleas ...

Mermelada de piña muy fácil

Un poquito de pan tostado con mermelada puede ser una estupenda merienda junto con un vasito de leche o un te, pero las mermeladas compradas tienen demasiada azúcar y como dicen mis hijos, ¡todas saben igual!. Por eso a veces merece la pena prepararlas en casa y disfrutar de sabores diferentes. Hoy os traigo una mermelada de piña impresionante. Es muy sencilla.↠↠↠Ingredientes para 250 gr aprox↞↞↞* ...