Preparar Arancini de forma fácil y en casa

Preparar Arancini de forma fácil y en casa

¿Qué son los Arancini? Llamamos “Arancini de Riso” o sencillamente, “Arancini”  a unas croquetas de  pasta de arroz, parmesano y azafrán, de origen Siciliano.

La receta que os traigo es más sencilla que todo eso, se trata de aprovechar el arroz del día anterior o si te apetece, puedes hacer el arroz tú mismo para ello.


Vídeo: ¡Que Viva la Cocina!

Este canal de youtube de recetas de cocina nos encanta pues encuentras recetas de andar por casa, con ingredientes fáciles de conseguir, y en pocos pasos. 

Ingredientes:

Ajo (2 dientes)

Arroz (Un vaso)

Agua(2 vasos)

Avecrem (Opcional)

Aceite de oliva (Una cucharada)

Sal y Pimienta (A convenir)

Orégano (A convenir)

Mozzarella (100 gr)

1 Huevo

Pan rallado

Los pasos para preparar Arancini de forma fácil están detallados en el vídeo, son la mar de fáciles de seguir.

 Si quieres ver más Tips con vídeo, mira la sección Videonews.

.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros arroces y pasta cocina internacional: italia

¡Que rápido pasa el tiempo! Estaba ayer viendo nuestros álbums de los viajes que vamos haciendo y ¡Y ya hace casi un año que volvimos de Italia! Me dio un poco de pena, así que para subir un poco el animo para cenar prepare estos arancini di riso que probamos en Verona por primera vez (Aunque son una receta tradicional de Sicilia) Los arancini son unas bolas de arroz con azafrán (de ahí su nombre ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles arancini di riso ...

Los arancini siciliani o croquetas de arroz son una receta muy típica de esta región italiana. Si no habías oído hablar de este plato antes, te adelantamos que se trata de unas croquetas de arroz rellenas que habitualmente se presentan en forma de pera o bola y que tienen, aproximadamente, unos 6-8 cm de diámetro. Al igual que ocurre en España con nuestras populares croquetas, este plato se puede ...

Aperitivos Arroz Celebraciones ...

Cómo preparar los auténticos “arancini” sicilianos ¿Sabéis lo que es un arancino? ¿Conocéis las famosas croquetas de arroz sicilianas? Aquí os voy a ofrecer varias recetas para que podáis hacer los verdaderos “arancini” italianos en casa, para tomar como aperitivo o como segundo plato. Un arancino, para quien no sepa de qué se trata, es una especie de “croqueta” con forma redonda, rellena con ragú ...

Aperitivos Arroz Celebraciones ...

Cómo preparar los auténticos “arancini” sicilianos ¿Sabéis lo que es un arancino? ¿Conocéis las famosas croquetas de arroz sicilianas? Aquí os voy a ofrecer varias recetas para que podáis hacer los verdaderos “arancini” italianos en casa, para tomar como aperitivo o como segundo plato. Un arancino, para quien no sepa de qué se trata, es una especie de “croqueta” con forma redonda, rellena con ragú ...

cocina: nutrición & recetas arancini arroz ...

Son el orgullo de la cocina siciliana… Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Se trata de unas croquetas redondas de pasta de arroz que poseen un color anaranjado debido al uso de azafrán, se sirven calientes y se toman como un aperitivo. En Sicilia se encuentran en todas partes y en cualquier momento. Así que apunta esta sencilla y riquísima receta para empezar a disfruta ...

buffet niños arroz ...

Arancini de arroz o croquetas de arroz, receta de la cocina italiana. Las croquetas de arroz se llaman en Italia “arancini di riso”. Es un plato de la cocina italiana tradicional típico de Sicilia. Es una receta muy fácil de preparar, sano y económico, a los niños les encanta y es muy versátil, los podemos preparar para una comida buffet, para un tapeo o como primer plato. Si los comes ...

entrantes entradas arancini ...

Los Arancini son una especialidad de la Sicilia y son conocidos por su particular forma de pera, en vez de en forma de pelota, por el relleno a base de carne y por el color del arroz que se usa para prepararlos. El arroz se debe preparar absolutamente con el azafrán y el relleno es tradicionalmente a base de ragú de carne y guisantes. La cocción del arroz es muy importante que debe cocer en poca a ...

Económicas Fáciles Navidad ...

Croquetas de arroz y parmesano Croquetas de arroz y parmesano ,historia: Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una receta fácil de pincho casero. Lleva arroz y queso parmesano como ingredientes principales y es nada más y nada menos que unas croquetas caseras de arroz y queso parmesano. Desde luego que las croquetas tradicionales con la masa de harina, leche y una gran variedad de ingr ...

Pescado y marisco Primeros platos italianos Arroz ...

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito admin en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Arroz patatas y mejillones, sabor y tradición Si hay una receta que mi madre prepara siempre cuando vuelvo a casa es el arroz patatas y mejillones, en italiano “riso, patate e cozze”. Solo el nombre de esta receta tradicional italia ...

Arroz

En Italia son típicas las croquetas de arroz, los arancini. Hace tiempo que tenía ganas de probarlas, aunque no estaba totalmente convencida, no las tenía todas conmigo. Pero el otro día me vine arriba y decidí darle un toque 100% aragonés. Ya contaba por la importancia de los productos de proximidad. Aunque, a veces, sean un poco más caros, me encanta comer cosas que han sido elaboradas cerca de ...