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Calabacines gratinados

Seguimos la semana de verduritas, esta vez le toca al calabacín, que se puede hacer con todo y queda estupendísimo. Esta vez con queso, y tenemos un primer plato riquísimo!TRADICIONALIngredientes:4 calabacines a rodajas100g. queso ralladopan ralladomantequillaaguasalnuez moscadaPreparación:- Cocer 5 minutos los calabacines en agua hirviendo. Colar escurriendo bien y enfriar.- En una fuente de horn ...

primeros platos recetas cebollino ...

Ensalada de hinojo y queso azul con piñones RECETA

Con la primavera llega también el cambio en el tipo de recetas y la primera que traigo es esta Ensalada de hinojo y queso azul con piñones. Se trata de un plato fresco y sencillo de preparar y de comer. Si te está picando la curiosidad de ver el resultado, sigue leyendo. Ingredientes (2 personas). – 1 bulbo de hinojo – 12-15 hojas de cilantro – 8 hojas de cebollino – 15 g. ...