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primeros platos verano

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Espaguetis a la vinagreta

Esta receta es muy fácil de hacer y a la vez muy fresquita y deliciosa, son unos espaguetis a la vinagreta, sigueme por aquí y en youtube donde tengo mi canal de cocina, con más de 100 recetas muy variadas todas Ingredientes : -Espaguetis -1 pimiento verde -Medio pimiento rojo o menos -Una cebolla pequeña  -1 tomate  -Sal y pimienta -Vinagre y aceite Primero se hierven los espaguetis e ...

primeros platos ensaladas / platos fríos endivias ...

Endivias rellenas (rojas y verdes)

Hola cociner@s!!! ¿Preparad@s para el veranito? Aunque estos días han bajado un poco las temperaturas, no cabe duda, que el calor está a la vuelta de la esquina. Cuando tenemos 38 o 40º lo que menos apetece es estar horas al lado de los fogones, y mucho menos encender el horno, una buena elección es hacer ensaladas. Podemos hacer una buena ensalada con cualquier alimento que se nos o ...

ENSALADAS PRIMEROS PLATOS ACEITUNAS ...

Ensalada de verano (con trampa)

Inevitablemente el lunes ha llegado y, aunque muchos estéis de vacaciones, otros muchos no…otra vez a mirar el reloj, obligaciones y sueño. Por eso hoy traemos una receta muy, muy fácil, que se hace en un momento y que puede servirnos de plato único…y es que tiene trampa. En este plato encontramos hidratos de carbono, proteínas y verdura… ¿dónde? Esa es la trampa, esta ensalada de verano es de pat ...

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Recetas veraniegas de sopas y cremas frías con batidora

Vídeo receta de la crema de espárragos trigueros: Recetas veraniegas de sopas y cremas frías con batidoraSalmorejo cordobés caseroSe empezó ha hacer una forma primigenia de salmorejo en la prehistoria, cuando aquellos seres, nuestros predecesores, trituraban alimentos con piedras para poder comerlos más fácilmente. Hoy en día hacemos con los electrodomésticos caseros como las batidoras de vaso y. ...

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Cremas y sopas frías

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta del ajo blanco tradicional: Cremas y sopas fríasSopa fría de zanahoriaLa receta de hoy  es  estupenda para variar tus entrantes en estos meses  de calor. Es original,  fácil,  rápida, económica y además está muy  rica  ¡Lo tiene todo! Así que no te pierdas esta receta.Gazpacho orgánicoEs este un gazpacho orgánico, biológico o ecol ...