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Trucos y básicos de cocina colaborativos

¡6 trucos de cocina para convertirte en un chef de primera!

¿Teneís algun truquito de cocina con el que cocinar se vuelve mucho más sencillo o con el que nos convertimos en el mejor cocinero ¡Seguro que sí!Es por eso que yo os quiero compartir todos esas tecnicas de cocina que normalmente ignoramos: pelar almendras fácilmente,como hacer merengue,limpiar el caramelo de la sartén...Es por eso que os quiero compartir trucos de cocina infalibles para que os t ...

¿SABÍAS QUÉ...? Babilonia código ...

La primera ley del vino

…La primera ley del vino data del año 1754 aC. Tiene su origen en la antigua Mesopotamia y es conocido como el código de Hammurabi (código creado en 1728 aC. Según la cronología media) en honor al rey del mismo nombre, estos códigos están basados en la aplicación de la ley del Talión ojo por ojo, diente por diente y cuenta con unas 282 leyes babilónicas que han sido descifradas y entre las q ...

FIGURAS FONDANT IDEAS ...

Tarta Mario Bros, primera parte

5 añitos, como pasa de rápido el tiempo, he pasado de hacer tartas de bebe a la petición de: mami porfi quiero la tarta de Mario Bros. Y como iba a decirle que no, imposible hacerlo. Si mi pequeño machote quiere esta tarta a por ella que voy.Creo que a todas nos pasa igual, siempre queremos dar el 100 por 100 en nuestras tartas pero cuando a tu hijo se refiere no tenemos fin. Por que lo digo? la r ...

Posts Colaborativos

8 primeros platos de rechupete

Hola a todos y feliz semana!, aquí os traigo un nuevo post recopilatorio, 8 PRIMEROS PLATOS DE RECHUPETE, ideal para el tiempo que entra, pues ya en algunos lugares está entrando el frío y debemos estar preparados, por eso os propongo estos platillos ricos y calentitos que al volver a casa después de una jornada de trabajo y estudios, seguro que os van a reconfortar y mucho.Si os gusta podéis. ...

galletas galletas decoradas con fondant maceta de galletas ...

Maceta de galletas para primera comunión

Maceta de galletas para primera comuniónEn cada zona las costumbres son diferentes, pero por aquí, normalmente, cuando los niños toman la primera comunión, unos días antes se pone un manifiesto con el traje en casa y se invita a familiares y a amigos a ir a verlo.Maceta de galletas para primera comuniónLo normal es llevar algún regalito o detalle para el niño. Así que las pasadas comuniones prepar ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

Torta inglesa de Carmona, amor a primera vista #ojúquéricoTS

ENGLISH CAKE OF CARMONA, NOT SO ENGLISH BUT DELICIOUS(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Uy, uy, uy...!!!! ¡Que ya estoy aquí....!Seguro que no me esperabais ya esta semana pero no podía dejaros sin probar esta maravilla de receta que me he encontrado y que he preparado para uno de nuestros retos favoritos, La cocina typical Spanish.Este mes, la cosa va de Andalucía. El día 28 de febrero es el. ...

Varios

Día de bloggers en Peñíscola (primera parte)

Como buena norteña que soy, adoro el Cantábrico. Es mi mar, mi costa, tan azul, tan intenso, tan abrupto. Así que el Mediterráneo nunca me ha atraído. Son dos costas totalmente diferentes y acostumbrada a lo "mío" me cuesta aceptar que haya algo más bonito (supongo que a casi todo el mundo nos pasará lo mismo). Pero en Zaragoza son del Mediterráneo y no porque tengan playa (por mucho que digan que ...

Aperitivos y Entrantes Ideas para fiestas Menú ...

4 primeros platos originales para Navidad

Las fiestas de Navidad están al caer y por si os falta alguna idea, aquí tenéis unas sugerencias para escoger entre algunos primeros o entrantes.No es una selección de recetas tradicionales, he buscado cambiar un poco la oferta gastronómica clásica de estos días introduciendo platos menos convencionales pero que resulten sabrosos y elegantes.ENTRANTES O PRIMEROS PLATOSSiu Mai o empanadillas chi ...