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propiedades de la granada

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Nutrición beneficios de la granada granada ...

La granada, una súper fruta con poderes antioxidantes

La granada es una fruta carnosa, típica de los meses de otoño, reconocida como una súper fruta por su alto poder antioxidante y sus enormes beneficios para la salud en general.Beneficios de la granadaPoder antioxidanteDestaca por ser una fruta con un enorme poder antioxidante, lo que hace que reduzca los efectos de los radicales libres que dañan las células sanas. De esta forma, disminuye los proc ...

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2 recetas de salsa de pimienta verde

La pimienta es un grano originario de la India, que pertenece a la planta Piper negrum. Este poderoso fruto tiene una gran variedad de propiedades impresionantes para el ser humano; ya que es antinflamatoria, ayuda a reducir la tos, previene el cáncer, antibacteriana, entre muchas otras. Es una especia que condimenta muy bien cualquier tipo de plato y ayuda a disminuir el uso de la sal. Entre sus. ...

dulces / repostería bizcocho de limón crema de leche ...

Tarta de fresas y nata con bizcocho de limón

Cuando los productos están en temporada es el mejor momento para consumirlos y si tenéis la gran suerte de que lleguen a la cocina directamente de la huerta, totalmente ecológicos libres de pesticidas, fertilizantes artificiales y herbicidas,  es el no va más. Consumir alimentos de temporada tiene muchas ventajas y es beneficioso para nuestro organismo puesto que sus propiedades nutricionale ...

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5 recetas con espárragos

5 RECETAS CON ESPARRAGOSLos espárragos son el el tallo y los brotes de la esparraguera. Desde hace siglos son muy apreciado tanto por su uso en la cocina como por sus propiedades medicinales. Hay una gran variedad de esparragos, si bien los más conocidos son los verdes o trigueros y los blancos. Cualquiera de los dos tienen un gran y dan mucho juego en la cocina. Yo os traigo una selección de cinc ...

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Lombarda con manzana, pasas y piñones

La lombarda es una col de la familia del repollo, con un bonito color morado. Posee una gran cantidad de propiedades y nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud, y se puede consumir tanto cruda como cocinada. Como ya sabréis, para poder beneficiarnos de todas sus propiedades lo mejor es consumirla en crudo, como en esta ensalada de lombarda, con pera, nueces y arándanos, que además está riquí ...

Ensalada de quinoa con berenjenas y granada

Comienzan a aparecer las granadas en las verdulerías. Su contenido en fibra y sus propiedades medicinales, hacen recomendable su consumo. Su sabor y la textura de sus granos, nos pueden hacer los platos más sabrosos y llamativos.Hoy, recordamos su origen oriental para incluirla en una alegre y variada ensalada, con un toque de especias marroquies.RECETAS SIMILARES: ENSALADA DE QUINOA CON POLLO CRU ...

Nutrición Recetas

Pudding de fruta y semillas de chía

¿Habéis probado las semillas de chía? Seguramente ya las conoceréis, en la actualidad se habla más que nunca de estas semillas que parecen ser el mejor alimento del mundo.Lo cierto es que estas pequeñas tienen una gran composición nutricional y no debemos pasar por alto sus beneficios pero, ¡cuidado! Cuidado con creer en las propiedades milagrosas que se le atribuyen y confiar en las semillas de c ...

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Lomito de cerdo en salsa de papaya, Colombia. (Cena de Navidad Worldwide)

   Este Lomito de cerdo es una receta típica de la cocina de Colombia nos encanta por la combinación tan exótica de sabores que tiene. La papaya es una fruta fantástica llena de propiedades nutricionales, entre ellas su alto contenido en vitamina C. Por lo que añadirla a una salsa que acompaña una carne tan versátil como la de cerdo es una gran idea. Además la vitamina C ayuda a asimilar ...

Dulces con horno Postres y dulces Tartas y pasteles

Empanada de manzana

Bon appétit amig@s,Durante todo el año podemos encontrar gran cantidad de manzanas aunque es en otoño cuando están en plena temporada y es el mejor momento para disfrutarlas.La manzana es una de las frutas más sanas por sus propiedades nutritivas y antioxidantes.¡Así que mejor modo de comerlas que en una estupenda empanada!Estamos acostumbrados a comer empanadas con diferentes rellenos salados per ...

postres compota de mandarina mandarinas ...

Compota de mandarina con queso fresco y nueces

   Esta Compota de mandarina es una opción ideal para aprovechar una de las frutas más ricas del otoño, la mandarina. Comer fruta de temporada es una opción estupenda para que nuestro organismo se adapte perfectamente a los cambios de temperatura que se producen en estos meses fríos que se nos acercan. Los cítricos son maravillosos por sus propiedades nutricionales, contienen una gran ca ...