Cocina

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Ensalada de tomate marroquí



Esta receta la conocí gracias al reto de cocinas del mundo, en el último viaje a marruecos...me encantó lo sencilla y diferente y me la guardé para hacerla más adelante, y aquí la tenemos! una ensalada que va a encantar a todo el mundo...probad!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 tomates
1 pimiento verde
1 cebolla
1/2 pepino
zumo de 1 limón
aceite
sal
cilantro
perejil
aceitunas negras
Preparación:
- Lavar y cortar todas las verduras muy picaditas
- Picar el cilantro y el perejil
- Poner todo en un bol y regar con aceite, limón, sal
- Espolvorear el cilantro y perejil y reservar un par de horas en la nevera, que tome todos los sabores.








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