Cocina

psicologia general

15 ideas encontradas en Cocina.


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brownie olla GM postres

Brownie picante en Olla GMD

Según Álvaro Bilbao, dr. en psicología y neuropsicólogo "Queremos niños perfectos, redondos y brillantes, como los tomates del supermercado"Pienso que no solo eso, sino que en la vida en general pretendemos que todo lo que hagamos salga perfectoCualquier proyecto: nuestros niños, nuestros viajes, nuestros negocios, nuestros trabajos, nuestros amigos, nuestro día a díaEso es una quimera: los niños. ...

Pescados y mariscos

Salmón sobre arroz con cilantro y limón - "American cuisine"

Después de unos meses de parón, retomo el reto "Cocina de Película". Este mes nuestra homenajeada es "American Cuisine", una película francesa del año 1999 dirigida por Jean-Yves Pitoun. Soy una gran admiradora del cine francés desde que en la Universidad, en clase de Psicología, vimos "Delicatessen". Para mi gusto, las comedias francesas son todo un lujo, de lo mejor del celuloide. Como la pelíc ...

cocina internacional nutrición trucos de cocina ...

Acercarse a nuevos ingredientes: la quinoa

Acercarse a una nueva receta es siempre complicado. Sobre todo si no se tiene mucha idea de cocina o si se cocina normalmente siempre lo mismo. Pero ahí está lo apasionante... lo importante es saber lanzarse al fantástico mundo del aprendizaje. Ese salir de la zona de confort que dirían en psicología, que viene a ser abandonar nuestro territorio cómodo donde nos movemos para descubrir nuevas cosas ...

Postres/Galletas/Bizcochos algarroba avellana ...

BundtCake de Espelta y Algarroba con cobertura de Avellana y Plátano

¡¡Hola familia!!Retomo el blog y las redes sociales tras mi baja por maternidad con este delicioso BundtCake de Espelta y Algarroba con cobertura de Avellana y Plátano, no sin antes daros las gracias (¡GRACIAS!) por todos los mensajes recibidos estos meses de parón, por lo ánimos y las felicitaciones.A mediados de julio nació Ian, un precioso bebé rubito de ojos verdes que me tiene robado el coraz ...

RECETAS ABC TRUCOS Y CONSEJOS

Fotografía Gastronómica 2: Maru Aveledo blogger de cocina

Te comparto el segundo artículo de una serie de cuatro, sobre fotografía culinaria , en esta ocasión presento las confesiones de Maru Aveledo del blog “El gato goloso“, Maru también es Venezolana al igual que yo, lo cual digo con mucho orgullo. Si me sigues te darás cuenta que tengo un montón de recetas suyas, su blog específicamente es de recetas de pastelería y panadería, y con ello. ...