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puerro

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Crema de puerros

La crema de puerros es una receta más que popular, sencilla, suave, cremosa…ideal para cualquier época del año, y lo cierto es que poco más hay que decir de ella. No se si ya lo comenté en una entrada anterior, yo suelo siempre empezar mis comidas y cenas con una crema de verduras o una ensalada, es una manera muy sencilla de asegurarte de que consumes una mínima cantidad de verduras al día, ...

gratinado guarnición papas gratinadas ...

Papas gratinadas con puerros

Hoy le toca el turno a la papas (patatas) y a las guarniciones.Muchas veces nos falta ideas para para ricos platos para acompañar nuestros platos de carnes o pescados. Además, ahora que comienza a notarse el frío, una buenas papas gratinadas se agradecen mucho.Sobre todo si es una receta con pocos ingredientes y sencilla como la de hoy. También nos aporta los ricos matices de los puerros y el toqu ...

ENTRANTES SOPAS Y CREMAS THERMOMIX

Crema fría de puerros

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a tomar platos calientes. De esta crema hay mil versiones diferentes, que si fría, que si caliente, con cebolla, sin ella, con mantequilla, con AOVE, con las dos cosas, con manzana, con leche, con nata ... Una infinidad de ellas podemos encont ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne Bon appetit mama ...

Puerros en gabardina

Bon appétit amig@s,Una buena forma de hacer comer verduras a nuestros peques es camuflándolas jaja. Esta receta es una de ellas.Normalmente se suelen utilizar los puerros para caldos o añadir en los sofritos, base de cualquier buen plato, pero hervidos o al vapor con una buena vinagreta o mayonesa, es un plato también exquisito. En esta receta los combino con jamón y queso envuelto en un buen hoja ...

Primeros quiche con gambas quiche con gambones ...

Quiche de Gambas Puerros y Calabacín

Si te gusta la Quiche Lorraine no puedes perderte esta receta de Quiche de Gambas Puerros y Calabacín, como bien sabrás la Quiche es una tarta salada francesa muy conocida en el mundo entero que se puede degustar fría o templada. Sigue nuestros pasos y verás que buena te quedará esta tarta, es muy fácil de hacer en casa y el resultado es espectacular.INGREDIENTES: 1 Masa Quebrada (Pasta Brisa) 4. ...

Sin categoría

¡Recetas con latas de atún! Pastel de puerros

¿En tu cocina nunca faltan latas de atún? ¿Entras en crisis cuando vas a la despensa y no te queda ninguna? Entonces esta receta te va a encantar. Con tan solo cuatro ingredientes harás un plato sorprendente… ¡Un delicioso pastel de puerros con atún!Receta extraida del libro Dando la lata… ¡de atún! de María Villalón. Un libro con 90 recetas fáciles, deliciosas y sorprendentes ¡con lat ...

RECETAS

Crema de puerros

La última entrada que publiqué era dulce, unos ricos ALFAJORES, pero claro, también sé, que hay gente que le gusta la comida un poco más "sana", así que prometí algo de verdura y aquí vengo con esta rica crema de puerros que está muy buena, son ingredientes básicos, sanos y una receta muy fácil de hacer y si la acompañas de unos ricos picatostes caseros ya será el remate.Crema de puerros con picat ...

allyour food buñuelos comida vegetariana ...

BUÑUELOS DE PUERRO

Estos deliciosos buñuelos de puerro son suaves y super sabrosos, que no os eche para atrás la larga lista de ingredientes ya que son bastante básicos y seguro que los tenemos en casa, los acompañamos de una deliciosa salsa verde con un toque fresco delicioso. La receta la he sacado del libro que os comente hace unas semanas de Yotam Ottonlenghi “el gourmet vegetariano” y a nosotros nos ...

guarniciones verduras

Puerros gratinados

Me gustan mucho los puerros; suelo incluirlos en muchos de los platos que hago, sobre todo cremas. Como ya está haciendo calor y hoy venían mis chicos a comer los he hecho de esta manera y nos han encantado, seguro que no tardaré en repetirlos.¿Quieres ver como se hacen?Receta de puerros gratinadosIngredientes para 4 personas:8 puerros grandecitos150 gr de bacon en tirasqueso rallado (Grana Padano ...

Guarniciones Entrantes Verduras

Puerros estofados

Con ingredientes cotidianos y una elaboración rápida y sencilla, esta idea original el chef Gordon Ramsay, donde unos simples puerros se visten de fiesta, responde a la filosofía "comer verduras puede ser divertido". Explora otras posibilidades y dales tu toque personal, disfruta en la cocina!!! Ingredientes 2 puerros grandes 2 dientes de ajo 20 g de mantequilla 150vino blanco sal, pimienta ne ...

primeros platos trucos de cocina fácil ...

Quiche de bacon y puerros

  En el la publicación de hoy os enseñamos a realizar una quiche de manera rápida y muy sencilla. El puerro y bacon y el tipo de queso es opcional, podéis utilizar otros ingredientes como más os guste. Intentar colar verduritas para que los peques de casa las coman sin quejarse. ✐Ingredientes: - Masa brisa/quebrada. -200 ml. de nata para cocinar. - 4 huevos. - 125 g. de bacon a dados. - 1 p ...