Pumpkin (calabaza) cupcakes

Hace unos años no sabíamos que existían los cupcakes y cuando los descubrimos a primera vista parecían empalagosos y un bomba calórica. Al menos esa es la sensación que tenía... Y mira ahora, casi cada día una receta nueva de cupcakes: dulce de leche, dátiles y miel, cerveza Guinness, vainilla, zanahoria, Red Velvet. ¿Qué ha cambiado en mí? Primero, que probé de hacerlos en casa y resultó no ser ...

Continuando con la semana de Halloween, hoy traigo una receta que seguro que a muchos les gustará. Hace un par de semanas, publiqué en mi canal de youtube una receta de chocolate caliente con calabaza y especias, en el video decía que era un sabor distinto y había que acostumbrarse, pero unos días después, descubrí que Starbucks por fin trajo su tan famoso Pumpkin Spice Latte y no lo dudé ni un mo ...

¡Buenos días! Aquí estoy con mi cita de cada lunes con unos cupcakes asombrosamente deliciosos. Puede ser que os suene raro o incluso os dé un poco de reparo hacer unos cupcakes de calabaza y manzana, pero la mezcla de estos dos ingredientes junto a la canela, el jengibre y la nuez moscada, hacen una combinación perfecta. El resultado es un cupcake con un bizcocho esponjoso y muy muy jugoso, coron ...

Hola Cuchariter@: ¿Pensabas que me iba a olvidar de la fiesta de Halloween? Pues para nada. De hecho llevo semanas pensando qué receta preparar y, después de encontrarme muchas calabazas, fantasmas, arañas, gorros de bruja por la red, he decidido que La Cucharita debe desmarcarse y celebrar su particular fiesta de Halloween de otra manera. Eso sí, la calabaza no puede faltar en este sarao: CUPCAKE ...

PUMPKIN BREAD El otoño es temporada de calabaza, el momento perfecto para hornear esta receta de bizcocho de calabaza o pumpkin bread con pepitas de chocolate.  ¿Qué es el pumpkin bread?Vamos a empezar por dejar claro que aunque la traducción de “bread” al castellano es pan, cuando hablamos de “pumpkin bread¨, igual que ocurre cuando hablamos de “banana bread”, ...

Esta receta de cupcakes de Halloween, tiene su historia. En las clases de Inglés de nuestra profesora Laia en Ins. Cavall Bernat, Escola dHosteleria Restaurant Torre Mosseèn Homs de Terrassa. Laia nos hizo hacer por parejas, un trabajo de una receta inglesa que su ingrediente principal fuera la calabaza (Pumpkin) Mi compañera de clase y fatigas Tere y yo, nos pusimos manos a la obra, para buscar ...

PUMPKIN SPICE MIX RECETA La famosa receta de la mezcla de especias para calabaza o pumpkin spice mix es sin duda el sabor del otoño, y perfecta para utilizar en un sinfín de recetas.  Recetas de Otoño con Pumpkin Spice MixPays americanos, el famoso Pumpkin PieSi hay una receta americana por excelencia, típica de Acción de Gracias, esta es el Pumpkin Pie o Pay de Calabaza. ...

Estos días internet está lleno de recetas imposibles de Halloween, incluso en La Caja de Recetas puedes encontrar algunas ideas para hacer con niños. Pero quizás quieras hacer algo más tradicional y menos elaborado para darle el toque a estos días. Con este pastel de calabaza, ese pumpkin pie que acompaña al pavo del día de Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá, tendrás éxito seguro. I ...

Hoy la cosa va de calabaza, bueno de calabaza y de América, y es que en otoño el ingrediente estrella es la calabaza, lo que deseaba realizar en realidad era la famosa tarta pumpkin pie pero claro una se distrae en la red, esta vez a sido en pinterest y encuentra la palabra mágica que en mi caso es "cheesecake" y como adoro las tartas de queso pues no tuve más remedio que preparar esta P ...

¡¡Hola a todos!! Ya se acerca Halloween y como enamorada de todo lo inglés que soy, me encanta esta fiesta. Así que siguiendo esta temática, hoy es traigo Cupcakes de calabaza. La excusa esta vez de los cupcakes "Halloweenianos", ha sido una reunión que hicimos el fin de semana en Zaragoza con mi grupo de amigos del pueblo, Campillos Sierra (Cuenca). Ya hemos creado tradición quedando to ...