Puré de boniato y zanahoria en thermomix.

Ingredientes: 600 grs. Calabaza. 200 grs. Zanahoria. 400 grs. Agua. Sal. 1 tupper de los que congelo con el caldo del pisto. Elaboración: Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes en el vaso del thermomix, lo que se ve hay cuadrado grande es el caldo del pisto, que lo congelé para después usarlo en los purés. Programar 20 minutos, varoma, velocidad 1. Dejamos que se enfríe, quita ...

Ingredientes: 1 berenjena. 1 calabacin. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 tomate pequeño. 1 zanahoria. 1 puerro. 1 rama de apio. Sal. Pimienta. Perejil. 1 cucharadita de curry. 400 grs. Agua. 1 tupper del caldo del pisto que tengo congelado. Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Programar 20 minutos, varoma, velocidad 1. Cuando se enfríe un poco, lo ...

Ingredientes: 200 grs. Pulpa de boniato ya cocida. 250 grs. Harina repostería. 1 cucharadita de levadura royal. 50 grs. Azúcar. El zumo de 2 mandarinas si son pequeñas. 2 yemas de huevo. 1 clara. Azúcar glas para rebozar. Canela molida para rebozar. Coco rallado para poner un poco por encima.Elaboración: Lavar y poner los boniatos en la cubeta de la olla. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: ...

Ingredientes: 1 calabacin luna. 2 huevos. 25 grs. Pimiento verde. 25 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 50 grs. Boniato. 50 grs. Tomate. 50 grs. Atún en aceite. Aceite de oliva. Orégano. Los trozos de calabacin de la parte a arriba y abajo que son más pequeños. Con estas cantidades he tenido para hacer dos milhojas. Elaboración: Cortamos el calabacin no muy grueso con la m ...

Ingredientes: 400 grs. Boniato asado. 100 grs. Zumo de mandarina. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. 200 grs. Chocolate. Elaboración: Primero asamos el boniato, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la o ...

Ingredientes: 800 grs. Calabaza y patata. (entre los dos) 400 grs. Agua. Sal. Nuez moscada. 1 cucharadita de curry. 2 dientes de ajo para aliñar. Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Programar 20 minutos, varoma, velocidad 1 Dejamos que se enfríe un poco y la molemos más. Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10. Ponemos en un plato o bol. Aliñamos con un poc ...

Ingredientes: 800 grs. Calabaza, cebolla y patata. (entre los tres). 400 grs. Agua. Sal. Nuez moscada. 1 cucharadita de curry. 2 dientes de ajo para aliñar. Elaboración: Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Programar 20 minutos, varoma, velocidad 1 Cuando se haya enfriado un poco programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10 para triturarlo todo bien. Lo echamos en el bol don ...

Ingredientes: 400 grs. Carne de ternera. 700 grs. Patatas. 1 zanahoria. 1 tomate rallado. Laurel. Pimienta en grano. 1 cucharada de aceite de oliva. 20 grs. Harina de maíz Maicena. 500 grs. Agua. 200 grs. Vino tinto. 10 grs. Coñac. Sal. Pimienta molida. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. Perejil. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hace en olla programable. Poner la harina de maíz, sal y pimienta ...

¿Sabe alguien lo difícil que es sacar una foto bonita de un pastel de carne? Yo tampoco lo sabía hasta el día de hoy... Eso sí, perdonad las fotos y que sepáis que son las mejores de los ochocientos millones de fotos que hice de este pastel... En fin, es una receta difícil de fotografiar, pero no difícil de hacer. Es más que fácil, facilísima. Las cantidades indica que es para dos personas, pero t ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una fácil, rápida y deliciosa guarnición para que la preparéis en thermomix. Os tengo que confesar que el primer puré de patatas que hice con la thermomix no me gustó nada, (pensé que no volvería a preparar otro en thermomix nunca más) quedó chicloso y falto de sabor, pero como suele decirse..."nunca más es mucho tiempo". Esta receta me la dió una amiga y le ...