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Puré de invierno

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Puré de verduras varias

Ingredientes: 1 calabacin 1 berenjena 400 gr calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolla agua sal pimienta 300 gr de queso batido 0% Preparación: Limpiar las verduras, meter en la cubeta de la GM D ó GM E , añadir sal himalaya y cubrir con agua, tapar con válvula cerrada, en la GM D menú cocina 10 minutos, en la GM E menú turbo 7 minutos, despresurizar, sacar las verduras meter en la jarra de la ...

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Puré de verduras II

Ingredientes: 4 Zanahorias2 chirivias1 nabo2 navicol2 puerros1 apioPreparación:Poner una olla al fuego con 1L y 1/2 de agua con 1 cucharada de sal.Preparar las verduras, pelarlas, lavarlas y cortarlas en cuadrados.Cuando el agua esté hirviendo, echar las verduras con cuidado.Dejar cocer a fuego medio durante 20 minutos. Retirar del fuego.Hacer un puré con una batidora o thermomix en mi caso, corre ...

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Rollo de puré relleno.

¡¡Feliz Viernes a todos!! En primer lugar quería agradeceros a todos vuestras felicitaciones y buenos deseos al leer mi entrada anterior donde compartía con vosotros la noticia de mi compromiso. ¡¡Muchas gracias!! Si es que cuando digo que ya formáis parte de mi vida, es porque es así :) Aprovecho también para deciros que puede que la semana que viene no publique entrada, ya que vienen mis padres ...

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Puré de Berenjena

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Receta para hacer puré de manzana El puré de manzana, o también llamado compota, es una elaboración tradicional de numerosos países que se prepara con manzanas peladas, como ingrediente principal, a las que se añade un poco de azúcar y otros ingredientes, como canela, zumo de limón, vainilla, clavo de olor, etc. No se debe confundir con la mermelada de manzana, para cuya elaboración se hace uso d ...

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