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pure de lentejas

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Lentejas en puré de verduras para el otoño

Este plato de lentejas en puré, donde todos sus ingredientes se mezclan y complementan, es ideal para las fiestas navideñas de los italianos, que tan aficionados son a las lentejas en estas fechas. Es muy bien aceptado por los niños porque ningún sabor prevalece sobre los otros. Y como siempre lo más importante es que todos sus ingredientes son orgánicos, biológicos, ecológicos, que todos estos ap ...

aprovechamiento legumbres sopas y cremas

Puré de lentejas, receta de aprovechamiento

Hoy vamos a hacer un pure de lentejas. No es una receta como tal sino que vamos a aprovechar un resto de las Lentejas con chorizo que comimos la semana pasada y que esperaban pacientemente en el congelador a que les diéramos salida.¡Ponte el delantal que nos metemos en faena!Puré de lentejas. Receta de aprovechamientoIngredientes para 3-4 personas:1 resto de lentejas (algo menos de dos raciones)1. ...

Guisos Recetas lentejas

Puré de lentejas y huevos rotos

2 platos de lentejas ya cocidas, un trozo de pan duro, 4 huevos, unas hojas de lechuga, aceite de oliva virgen extra sal.Poner las lentejas a calentar y las procesamos con un hilillo de aceite.Por otro lado cortar el pan en dados y freír en aceite crudo, sin quemarlo, escurrir y reservar. Cocer los huevos 3 minutos en agua hirviendo con sal, remojar en agua fría y pelar. Reservar. Preparar una ens ...

Guisos crema casera crema de lentejas ...

Crema de lentejas con nata

Esta crema de lentejas con nata es una pasada. La he aprendido del gran Chicote así que he querido compartirla para que podáis ponerla en práctica desde ahora mismo.Ingredientes de la crema de lentejas con nata 1 cebolleta 300 gramos de lentejas pardinas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates rojos Medio pimiento verde 50 ml de nata para montar Sal Pimienta molida Preparación de la crema de lent ...

alimentación fitness guisos guiso lentejas ...

Lentejas Light. [Un guiso bajo en calorías]

   La receta de Lentejas Light es un guiso bajo en calorías perfecto para personas que desean preparar buenos potajes en invierno pero que siguen una dieta sana, baja en grasas y azúcares. Es un guiso que no contiene morcilla, chorizo o tocino, por lo que su consumo es muy aconsejado en dietas de fitness, ya que aporta los aminoácidos de las lentejas, los hidratos de carbono de la patata ...