Queso Camembert frito

QUESO CAMEMBERT FRITO

Otra receta os pongo hoy, una que tenia ganas de hacerlas porque me gusta mucho. Es muy sencillo de hacer y rapido para un entrante o una cena ligera. Espero que lo probeis y lo mas importante disfruteis haciendola.


Queso Camembert Frito

INGREDIENTES:

1 queso camembert

1 huevo

Pan ralladoPREPARACION:



Cortar el queso en triangulos, como es redondo sera facil hacerlo ademas lo cortamos del tamaño que queramos mas grandes o mas pequeños. Reservamos.

Batimos el huevo y preparamos todo para empanar los quesitos.

Pasamos los quesitos primero por huevo y despues por pan rallado.

Una vez empanados se frien en aceite muy caliente hasta que esten dorados. Se sacan y se dejan escurrir en un plato con papel absorvente el exceso de aceite.

Para presentarlos los ponemos en un plato con un poco de mermelada de mora o fresa para comerlos juntos.CONSEJO:

A la hora de empanarlos se pueden empanar dos veces, es decir huevo-pan rallado-huevo -pan rallado. Asi al freirlos hay menos posibilidad de que se revienten al freirlos.

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