Cocina

queso fresco casero con tomate y albahaca

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Aceite aromatizado

Aceite de albahaca

Con el aceite aromatizado con albahaca puedes aliñar las ensaladas, preparar salsa pesto, para carnes y pescados a la plancha, le da un sabor exquisito. la albahaca no aguanta las heladas, pero si las plantas en macetas y para que aguanten todo el año, se pueden mover a un lugar protegido y así no hay que esperar a la primavera, siempre que tenga luz suficiente. IngredientesPara variedad de platos ...

pescados

Emperador con salsa de tomate a la albahaca

El emperador , también llamado pez espada , es un pescado azúl, de carne blanda y sin espinas, por lo que es muy apreciado para los amantes del pescado.Se puede preparar de muchas formas, a la plancha, en escabeche, cocinado con diferentes salsa... y siempre queda delicioso.Hoy os lo traigo con unas salsa de tomate a la albahaca que está deliciosa, una receta que le vi a mi amiga Nuria del blog Co ...

Pesto de Albahaca

Pesto estilo Genovesse! Ideal para preparar en cantidad y conservarlo! Lo preparás una sola vez y comés pasta con pesto cuando querés! Una manera fácil de organizarte en la semana y tener alternativas para cocinar rápidamente cuando llegás de trabajar! INGREDIENTES Hojas de albahaca 80 gr, diente de ajo 1, aceite de oliva 3 cdta, piñón o nuez 12 gr, sal y queso parmigiano 3 cda. PREPARACIÓ ...

allyour food albahaca cebolla ...

ENSALADA DE QUINOA CON POLLO Y ALBAHACA

Esta ensalada de quinoa tiene un un toque de lo mas especial gracias al pollo que me sobro el otro día del asado que hice y con la albahaca que sin lugar a dudas es mi hierba aromática favorita, si no tienes sobras de un asado puedes cocer una pechuga o también hacerla a la plancha que queda muy rica, pero la verdad es que esta manera es perfecta para aprovechar las sobras…He usado también d ...

coliflor coliflower comida vegetariana ...

Cous cous de coliflor con guisantes y albahaca | Las María Cocinillas

Como sabéis las verduras me encantan, y mucho más darles un uso diferente y original para crear platos que nos hagan salir de la rutina. Ya tengo publicado un Cous Cous de coliflor, con las verduras clásicas de un cous cous oiriginal, y hoy os propongo este con guisantes y hierbas aromáticas.INGREDIENTES_________________________________________________________________________________1 coliflor cru ...

Menú del Día Recetas de Carnes Recetas de Cocina ...

Pollo a la Albahaca

Riquísima Recetas de Pollo la que les propongo hoy, perfumado con albahaca fresca y con unos pimientos rojos y alcaparras, que le dan un exquisito sabor a esta Recetas de Cocina, ya tenéis la idea hoy para Cocinar.Pollo a la AlbahacaRecetas de Cocina / Recetas de PolloIngredientesPara 4 personas 1 pollo troceado2 cucharadas de mostaza3 pimientos rojos1 vaso de vino blanco1 diente de ajo2 hojas de. ...

DE LA HUERTA RETO COCINEROS DEL MUNDO

MANDARINAS CON ALBAHACA

De todas las frutas que hay, las mandarinas, las naranjas, los pomelos, las sanguinas y los limones, son los que mas me gustan, pero no sólo como una pieza de fruta, también como acompañamiento, como aderezo, como bebida, como dulce o en panes y bizcochos. Dame cítricos y me harás feliz.Esta receta es demasiado fácil, demasiado simple pero tan rica que decidí que con ella me presentaba al reto de. ...

Cuisine Companion Moulinex Recetas ...

Salsa de Tomate y Albahaca

Receta Salsa de Tomate y AlbahacaAutor RecetasCuisineRaciones 4-6Tiempo Ingredientes ½ Cebolla1 diente de Ajo2 o 3 cucharadas de Aceite de oliva6 hojas de Albahaca500gr de Tomates maduros1 cucharada de Azúcar moreno (o blanco)SalPimientaElaboración:1. Picamos el ajo con un cuchillo dejándolo muy picadito. Reservamos.2. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade, ponemos la cebolla y picamos con ...

gazpachos aguacate albahaca ...

Porra de calabacín y aguacate con albahaca

El color verde se asocia mentalmente con comida sana. Empiezan los días muuuy largos y ya no apetecen tanto los guisos, ¿verdad?. Por eso, esta semana hemos comido una rica porra de calabacín y aguacate con unas hojitas de albahaca. Desde que la incorporé a mis comidas, no puedo pasar sin ella, tengo una maceta en casa que cada día brota más y no sé dónde va a llegar.Ingredientes: 1 kg. de calaba ...

salado salsas

Pesto de nueces y albahaca

Este pesto lleva ya unos cuantos meses esperando en borradores. La lista va subiendo y el tiempo no llega para todo, por lo que es fácil que se acumulen hasta que les llegue el día de salir a la luz. Ya sabéis que me encantan los pestos y no quería que éste faltara en mi recetario. Cuando cocino algo por primera vez tengo una libreta (varias libretas) donde voy anotando la receta para que no se me ...