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queso roquefort

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Ensaladas

Ensalada con queso roquefort

Como el verano no nos deja, al revés el calor va en aumento, sigue apeteciendo tomar ensaladas. Esta que os traigo hoy es sencilla y de muy pocos ingredientes, pero es muy refrescante y deliciosa.Ingredientes:4 patatas150 gr de queso roquefort2 cucharadas de vinagre de vinouna cucharada de mostaza6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra4 cucharadas de vino blanco seco250 gr de lechugas variada ...

Primeros

Vychissoise de peras y roquefort

Por definición, la vychissoise es una crema de puerros, patata y cebolla.Pero esta no es una vychissoise normal, no, esta está enriquecida además con peras y queso.Tal vez os parezca una aberración. Seguro que los franceses, creadores de esta famosa receta me estarán poniendo verde. Pero yo no tengo la culpa, bueno solo una poquita... La culpa es del reto del grupo de cocinar con thermomix que n ...

Recetas Recetas con aceite de oliva Virgen Extra Recetas con carnes y aves ...

Pollo al roquefort

DescripciónUn plato original y divertido. Una forma diferente de tomar una receta con pollo que seguro gustará a todos en casa. Nuestra receta con brócolis además es ideal para que los más pequeños de la casa se animen a tomar verduras.Para su elaboración hemos optado por utilizar salsa Roquefort Ybarra,  ideal  y muy suave para elaborar este tipo de platos. Ingredientes: Aceite de oliva Virgen. ...

Arroz Carne Cuisine Companion ...

Risotto de Bacon y Roquefort

Receta Risotto de Bacon y RoquefortAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes ½ CebollaAceite de oliva100gr de bacon en tacos1 chorrito de Vino blanco200gr de Arroz redondo500ml de Caldo de carne1 cucharadita de Mantequilla20gr aprox. de Parmesano rallado50gr aprox. de RoquefortHola! Qué la CuCo borda los arroces, no es ninguna novedad, sólo hay que ayudarle un poquito po ...

antelación cuchareo DIETA ...

Crema de apio-nabo y Roquefort

Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al pelarlo ya es alucinante. Se puede consumir crudo en ensaladas, al horno, hervido o a la plancha. Yo me decanté por una crema y mezclándolo con queso, que nos encanta.TRADICIONALIngredientes:350g. apio nabo1 cebolla70g. q ...

10sp o más 5 minutos 6pp y 9pp ...

Ensalada de pera y roquefort

¡Muy buenas tardes! Por fin llegó el estreno del canal de Cocinar al punto en Youtube y lo hacemos con una súper ensalada que se hace en tan sólo 4 minutos y que está deliciosa, ¡seguro que te va a conquistar!. Espero que te guste el vídeo, ya que lo hemos hecho con mucho esfuerzo y cariño para que lo disfrutesDificultad: Muy fácilTiempo preparación: 4 min. aprox.Número personas: 1Características: ...

SALSAS Y CREMAS

Salsa crema de Roquefort(QUESO AZUL)

Una salsa ideal para acompañar pastas, pero también para usar con pescados o carnes. Rápida y fácil, cuando creemos que se corta, pasa un minuto y está lista. Les cuento.Ingredientes:1 cebolla mediana2 cucharadas de aceite neutro (girasol)200 cc de crema (yo light)150 gramos de queso roquefort o del tipo1 cucharada de azúcarsal y pimienta a gustoPreparación:Picamos bien chiquititititititititito ( ...

Cocina Tradicional Recetas de Carnes Recetas de Cocina ...

Pollo en salsa roquefort

En esta Receta de Pollo, vamos a usar una Salsa muy tradicional para Carnes y que en esta Recetas de Cocina, la verdad es que resulta sensacional el Pollo de Campos al Roquefort en esta elaboración, vean la Receta.Pollo en salsa roquefortRecetas de Cocina / Recetas de PolloIngredientes1 pollo campero1 cebolla pequeñaUna pizca de jengibre1 vaso de vino blanco25 g de queso roquefort1 brik pequeño de ...

Aperitivos y tapas Navidad Tupper/congelador

Bolitas de Roquefort con semillas de Sésamo

Esta es una de esa recetas, de la que podemos hacer varias versiones. Hoy las he hecho de Roquefort y sésamo, pero podemos rellenarlas con salmón, jamón serrano,... y rebozarlas en nuez, almendras, hierbas aromáticas,... Son muy fáciles de hacer y según he leído, se pueden congelar, aunque no lo he probado. También se pueden hacer de un día para otro.La base es queso tipo Philadelphia y con media. ...

Ensaladas Receta ensalada ...

Ensalada de pimientos 3 colores y queso roquefort

Los que me seguís de forma habitual ya sabéis que me encantan las ensaladas y, quizá más áun, el queso. Así que hoy me marco esta espectacular ensalada de pimientos 3 colores y queso roquefort.Para hacerla me he inspirado en la ensalada griega que preparan mis amigos del bar-restaurante Bohemios de Puertollano (salvando las distancias, claro!). Es una ensalada que me encanta, pero que no puedo ped ...