Cocina

quinoa

881 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
COMIDA SANA Ensaladas

Ensalada de quinoa

Hace unos años era difícil encontrar la quinoa, salvo en herbolarios y en tiendas especializadas, hoy en día la podemos adquirir en cualquier supermercado ya que incluso algunas marcas importantes del sector de la alimentación han empezado a comercializarla. En concreto ésta que he usado para la ensalada es de la marca SOS. La quinoa es un pseudocereal que se consume igual que otros cereales como. ...

Quesos Quinoa Salud ...

Cómo hacer albóndigas de quinoa

Cuidar de la salud y poder disfrutar de una rica comida a veces nos es fácil.Pero con unas ideas y algunos cambios de hábitos no es tan difícil, por ejemplo si somos celiacos la harina es algo que no podemos comer ni permitir que los elementos de cocina se contaminen con harina, o si sufrimos de alergia a las harinas.Es ahí donde entra en juego la harina de quínoa, vamos a compartir con ustedes es ...

guarniciones ingredientes nutrición ...

Quinoa Especiada

Hoy vamos a cocinar con varios alimentos de los llamados superalimentos, el bimi que es una hortaliza fruto de la unión natural entre el brócoli y una col oriental llamada Kai-lan. Esta verdura es 100% comestible, desde el tallo al florete y la quinoa que es una semilla con un montón de propiedades, que es muy querida por los deportista. Ha esta ensalada le vamos a poner queso, pero uno especial p ...

Desayunos Saludables

Desayuno con Quinoa y Trigo Sarraceno #DesayunoSaludables

¿ Habéis probado la leche de quinoa? Su sabor es fuerte, pero está muy buena, me resulta curioso que hoy en día tengamos tanta variedad de leches vegetales, aunque no en todos los sitios podemos encontrar tanta variedad como en el Mé que tenemos en la circular, en la Av. Juan Carlos I nº2.Si ya merece la pena ir por su calidad en fruta y verdura, que tengan un poco de todo para tod@s, es fantástic ...

Berenjenas rellenas de atún y quinoa

Hola, hola hoy tengo una receta que desde que la vi publicada en facebook la quería hacer y hoy le ha llegado la hora.Yo la he adaptado a mi gusto y en vez de salsa teriyaki (que no tenía) le he puesto salsa de soja (dulce, yo uso la de la marca Heinz) y un poquito de aceite de sésamo y no las he gratinado con queso, que seguro que están buenísimas, sino que las he servido del tiempo como acompaña ...

primeros platos nútrete sin plomo featured ...

Pizza de quinoa

La quinoa es uno de los ingredientes básicos de mi despensa. Un cereal sin gluten, rico en proteínas vegetales, que es tan versátil como el arroz. Me encanta para prepararla con verduras salteadas con tamari o soja, tipo oriental, en forma de Quinotto, más cremosa y reconfortante, o para hacer unas buenas hamburguesas vegetales En este caso buscaba una alternativa a la masa de pizza convencion ...

Recetas Ensaladas Quinoa

Ensalada de quinoa

Hace tiempo me animan a que escriba las recetas de los platos que preparo, nada nuevos por cierto, pero con mi toque personal.Hoy me he decidido y empiezo un blog para compartir mis cosillas con mucha ilusión a ver cómo sale .Este verano se ha puesto de moda la quinoa. Pero, ¿qué es esta novedosa semilla? La quinoa es un cereal libre de gluten con abundantes propiedades (aporta proteínas y ácido o ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Quinoa con Leche

Receta Quinoa con LecheAutor Recetas CuisineRaciones 4-6Tiempo 70 minutos aprox. (más enfriado)Ingredientes 100gr de Quinoa200ml de Agua750ml de Leche sin Lactosa (o de otro tipo)1 Rama de CanelaLa piel de ½ Limón (sin la parte blanca)La piel de ½ Naranja (sin la parte blanca)1 Pizca de Sal1 cucharadita de Esencia de vainilla40gr de Sirope de agave (o edulcorante al gusto)2 cucharadas de Azúcar (o ...

masas plato principal plato único ...

Pizza de quinoa

Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza sabrosa, fina y con una base que aguanta perfectamente el topping. Os dejo la receta, que seguro os va a encantar.TRADICIONALIngredientes:150g. quinoa1 cta. tomillo1 cta. oréganosal1 cuch. aceite350g. tomate triturado1 cebolla1 ajopimienta250g. champ ...