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Nachos con queso y guacamole – entrante rápido

Como soy una enamorada del guacamole, esta receta de nachos me encanta como entrante. Además es tan sencilla que la preparas en un santiamén y una vez que empiezas a comer uno de esos nachos ya no puedes parar hasta terminar con todo el plato. La verdad es que no duran nada en la mesa, entran sólos!! También te servirán para poner algo de tapeo cuando viene alguien de forma inesperada, sacas unas. ...

Celebraciones Cocina de temporada Cocina tradicional ...

Rape a la gallega

Me encanta la cocina tradicional española. cada una de nuestras comunidades tiene verdaderos tesoros gastronómicos, y en casa disfrutamos recreando recetas y por supuesto degustándolas.Hoy os traigo este rape a la gallega, tan sencillo y rápido de hacer que parece mentira el resultado final. Espero que os guste.Rape a la gallegaIngredientes (4 personas):1 cola de rape en rodajas de aproximadamente ...

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Suquet de rape

Arrancamos un mes lleno de motivos de celebración y no podía faltar una receta digna de ello… suquet de rape.Día de la mujer, fallas, día del padre, llegada de la primavera… y otras muchas que seguro se me escapan. Y ¿por qué no celebrar todas estas cosas de una de las formas que mejor se nos da?  C O M I E N D O  jejejejejeEl rape es un pescado que podemos encontrar ahora en el mercad ...

COCINA MENORQUINA entrantes PESCADOS ...

Panadera de Rape

Hoy hemos vuelto a preparar una panadera de pescado, pero en este caso de rape.El rape es un pescado blanco de agua salada, se arrastra por el fondo marino mediante el movimiento de sus aletas en busca de alimento.Tiene una boca enorme , con unos dientes dirigidos hacia adentro que evitan que se le escapen sus presas, crustáceos y peces pequeños.Su carne es muy apreciada y muy sabrosa, se come sol ...

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Rape con patatas

Hoy os sugiero un guiso casero de lo más tradicional, unas ricas patatas con rape, que no nos darán mucho trabajo que hacer.Se que el rape es un pescado que no es precisamente ecómico, y no se puede comer todos los días, pero de vez en cuando, como no.Además es una carne blanca, que no contiene grasa y de textura firme, perfecta para un guisos y otras elaboraciones.Ingredientes para 4 pax:2 colas. ...

Arroz con rape

Hola Chic@s.Hoy os traigo un arroz que puede ser muy sencillo de hacer todo depende como lo preparemosYo os explico como lo he preparado y como lo podemos preparar de una forma más sencilla.El rape es un pez con la cabeza enorme y un poco feo diria yo cuando lo ves. Sin escamas, su piel rugosa y su cuerpo se estrecha hacia la cola, vive en el fondo de los océanos. Se alimenta de otros peces inclus ...

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Pan rápido

Un domingo como hoy frío, último día de vacaciones, mucho frío, pero que bien se está en pijama sin movernos de casa... que mejor que encender el horno para preparar un rico pan para comer sin que nos resulte muy trabajoso.Esto de poner la mesa y el centro sea un rico pan hecho en casa es una de las mejores cosas del domingo.Hoy os traigo el clásico pan con la clásica harina de fuerza que encontra ...

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Pan rápido en bolsa de asar con Thermomix

Hola a tod@s hoy quiero compartir una receta se un pan rápido hecho con Thermomix que no necesita levado previo ni calentar el horno previamente, si lo sé, parece raro, pero no es una errata.Yo aprovecho a hacer este pan siempre que voy a utilizar el horno mientras lo precaliento, así que como hoy iba a cocinar pollo al horno he aprovechado a hacer un pan bien rico que nos encanta a todos en casa, ...

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Rape alangostado

RAPE ALANGOSTADOEl rape alangostado es una clásica preparación, en la que se trata de simular los medallones de una cola de una langosta.Resulta un entrante muy vistoso que se toma en frío, .. y que está realmente delicioso.Su preparación es muy fácil, con pocos ingredientes que seguro tienes por casa, .. y en apenas unos minutos, tendremos un estupendo plato de pescado muy jugoso y que podremos t ...

Dulces y postres Postres Recetas ...

Regalos rápidos para Navidad: Sales saborizadas!

En este programa… aprendemos a preparar sales saborizadas para regalar en navidad!Si estás pensando qué regalar para navidad, aquí encontrarás una linda alternativa, económica, rápida de preparar, y principalmente las sales saborizadas serán un regalo de navidad muy original.Además, en éste video veremos una vez mas a nuestro gran amigo Matias Chavero, con quien Paulina ha estado preparando. ...

Dulces Tradicional postres ...

Pestiños rápidos

Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, para un día que tengáis menos tiempo, estos que os presento hoy os sirven perfectamente, y de un día para otro, para mi gusto, están más buenos. La forma. ...