Cocina

rebeldes

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Panes

Panecillos de cerveza negra

Lo sé. Hace calor. Mucho calor. Pero mi vena panarra ha aflorado ahora, y aunque sea verano, yo quiero hacer panes, hogazas, trenzas y todo lo que se tercie. Soy una rebelde, que le vamos a hacer, jajaja! Así que este verano, entre polo y polo, os voy a traer panes, mis primeros panes <3 <3Esta vena panarra surgió a raíz de hacer unos nudos de aceitunas negras y pimentón con una receta de El ...

Kekes Tortas blanca flor ...

¡A celebrar tu cumple con una Selva Negra!

Hace poco más de un mes lo vi por primera vez, todo cool con su cerveza en mano, barba, tatuaje y camisa a cuadros…a simple vista, un chico malo, rebelde…no sé qué cosa de él llamó mi atención…y al día de hoy, ocupa un lugar especial en mi corazón. Fuimos conversando poco a poco y entre broma y broma nos fuimos conociendo y “acercando” más. Nos separa todo un océano y siete horas de di ...

agar agar azúcar glasé frambuesas ...

Macarons de frambuesa / Raspberry macarons

Hola Cuchariter@:Hoy empezamos la receta de esta semana en forma de cuento:Érase una vez un postre muy puñetero que siempre traía de cabeza a todos los que intentaban prepararlo. Era un postre rebelde, complicado, imprevisible, que siempre terminaba saliendo mal, o regular, o no demasiado perfecto. Los habitantes del reino estaban aterrorizados cada vez que escuchaban su nombre y se propagaron tod ...

Recetas dulces

Macarons de lavanda, miel y limón y más rellenos

Hoy vengo con una receta de esas que te dan subidón. La verdad es que a mí, estos pequeños rebeldes me dan subidón casi siempre, no sé si es el misterio que encierran, la incertidumbre de cómo saldrán cuando introduces cualquier pequeño cambio, o la frustración al ver que no salen como esperabas, pero hacer macarons nunca me deja indiferente. Habitualmente lo utilizo como terapia, lo sé, soy rarit ...

Bollería Chocolate Tartas

Bizcocho Marmolado

Tengo un trabajo muy curioso, que varía según la necesidad del cliente. Estos últimos dias acercándose Junio soy "resuelvedudas". Las clases son de preparación de exámenes y titulaciones varias.Primera hora.1ª Cliente: Sofia, explícame los condicionales en una hora.Segunda hora:2ºCliente: mañana tengo examen, me entran todos los presentes y los modales. Otra hora.Tercera hora:Mi hija se juega la s ...

general RECETAS - Basicos de cocina RECETAS - Desayunos ...

Muffins (sin harina) con avena, coco rallado y ¡más! Super esponjosos

¡Es un placer comer algo tan rico en el desayuno o la merienda! ¡¡El aroma frutal enamora!! Aunque no contienen harina de trigo, estos bocaditos realmente quitan el hambre. Lee las variantes que coloqué al final del artículo. Esta es una receta muy flexible y se puede adaptar a tu forma de comer y tus necesidades nutricionales. Muffins (sin harina) de avena y coco ralladoIngredientes 3/4 taza de ...

Sopas y cremas Recopilaciones

9 cremas de verduras deliciosas

Ya todos conocéis mi pasión por las cremas de verduras, es un secreto a voces. No sólo son estupendas para conseguir que los peques {y los mayores} coman verduras y se supervitaminen, sino que también son un aliado espectacular a la hora de hacer dieta. Y no olvidemos que, durante el frío invierno, no hay nada más reconfortante que una deliciosa cremita.Son siempre una opción segura para servir un ...