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receta con aro

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Arroz amarillo con pollo

La receta que os traigo este mes es un plato cubano posiblemente con un antepasado de origen español, la paella. Siempre he creído que este arroz amarillo nació de una paella valenciana, la de conejo y que con los años fue degenerando en lo que conocemos como arroz amarillo con pollo. Es lo que se me ocurre dada la corta historia gastronómica de Cuba, de dónde pudiera venir esta receta. No lleva m ...

bizcocho Dulces frambuesas ...

Tarta Charlotte de frambuesas o charlota de frambuesas

Hoy quiero compartir con vosotros una tarta, que requiere una preparación, pero que en realidad no es especialmente complicada. Como veis en la receta lleva varias elaboraciones, pero de verdad todas muy sencillas si seguís bien los pasos.Esta tarta es un postre de indudable origen francés y que consiste fundamentalmente en preparar un un aro de bizcocho de soletilla y rellenarlo con una mousse o. ...

APERITIVOS FUSSIONCOOK HUEVOS ...

Tarta de pulpo

Si, habéis leído bien tarta de pulpo. Cuando tenemos toda la red saturada de dulces y tartas para San Valentín, yo vengo con ésta propuesta totalmente diferente, una original tarta salada. Si os gusta el pulpo a la gallega, ésta tarta os va a encantar, y si tienes invitados, quedarán con la boca abierta. También se puede preparar en versión individual, utilizando para el montaje un aro de emplatar ...

Ensaladas y verduras Sin gluten sin lácteos ...

Alcachofas rellenas (sin gluten, sin lácteos)

Super receta de mi suegra. Unas deliciosas alcachofas, o alcauciles como en Huelva les llaman, rellenas.No había hecho alcachofas nunca hasta el año pasado que aprendí un par de recetas para prepararlas, que le gustan a mi marido y así come algo de verde que no sea la lechuga de todas las noches.La que no hemos conseguido que entre por el aro de las alcachofas es Lucía.El otro día en un taller de. ...

Gelatinas Tartas

Tarta de mojito

Para hoy propongo una versión comestible, en forma de tarta, del famosísimo cóctel cubano por excelencia: El Mojito, elaborado con agua, ron, azúcar, limón y hierbabuena. ingredientes que forman también parte de esta deliciosa y refrescante tarta. Hoy cóctel comestible,. TARTA DE MOJITOIngredientes para un aro de pastelería de 22 cm.Para la base:Un círculo de bizcocho de chocolate de 1 cm. de. ...

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ARO DE GELATINA VARIOS SABORES

INGREDIENTES 220 GRAMOS DE GELATINA SABOR A LIMON, 220 GRAMOS DE GELATINA SABOR A FRESA, 6 CUCHARADAS DE GELATINA SIN SABOR, 50 GRAMOS DE AZUCAR, 1 LATA DE LECHE CONDENSADA DE 380 GRAMOS, 4 TAZAS DE AGUA POR CADA SABOR DE GELATINA  CLARA DE 1 HUEVO PARA BARNIZAR EL MOLDE. PREPARACION HIDRATAR CON UNA TAZA DE AGUA 2 CUCHARADAS DE LA GELATINA SIN SABOR Y LOS  50 GRAMOS DE AZUCAR ...