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Receta de bizcocho especial para el día del padre



Hola a tod@s!!




Hoy he decidido, preparar un bizcocho con los peques para el día del padre. Y seguro, que le va a encantar a papá!!

Es un bizcocho de chocolate blanco y nueces. Facilisimo de preparar y está delicioso.

Aquí va la receta del bizcocho especial para el día del padre.





Los ingredientes que vamos a necesitar son:

4 huevos

125 gramos de azúcar

150 gramos de chocolate blanco

125 gramos de mantequilla

40 gramos de nueces

175 gramos de harina de repostería

8 gramos de levadura en polvo

Para su preparación:

En primer lugar batiremos los huevos con el azúcar. Bien batidos hasta que aumente el volumen.

Luego meteremos la mantequilla con el chocolate blanco en el microondas, hasta que se derrita. Y lo mezclaremos con el paso anterior ( los huevos y el azúcar). Y seguiremos removiendo bien.

Añadiremos la harina tamizada y la levadura.

Trocearemos y machacaremos unas nueces y las echamos también.

Nosotros hemos usado un molde de silicona y lo hemos engrasado con un poquito de mantequilla. Y hemos vertido la mezcla.

Por encima, he decorado con algunas nueces el bizcocho.

Lo hemos metido en el horno a 180º C durante 40 minutos. Lo hemos dejado enfriar y luego hemos desmoldado.

Y listo!! Nuestro bizcocho de chocolate blanco y nueces. El día del padre, lo sacaremos para el desayuno y seguro que a papá le encantará. Pero sobre todo , que lo hemos hecho todos juntos , con ilusión y hemos pasado un rato estupendo.

Un saludo y hasta la próxima

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