Cocina

receta de caracoles

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Tapas y aperitivos

Caracoles

Este plato amado por muchos y odiado por otros cuenta con infinidad de recetas. Sin embargo, a nosotras como más nos gusta es con esta salsa espesa y un poco picante.INGREDIENTES 1 kg de caracoles 2 cebollas medianas 8 dientes de ajo 200 grs de tomate frito 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de harina 1 guindilla 100 grs de tacos de jamón 1 chorizo 1 hoja de laurel 1 cdta de pimentón picante 1 cd ...

Con el café Con frutos secos De mundo ...

Caracolas de canela

Estas deliciosas caracolas de canela son muy apreciadas por los nórdicos. Anímate a prepararlas en casa, pues con la masa quebrada es muy fácil hacerlas y se obtienen unos resultados estupendos.Cantidad: 18 caracolas (8 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 15 minutosLista en: 30 minutosCocina: InternacionalPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:400 gramos de masa quebra ...

aperitivos fácil RECETAS ...

Caracolas de sobrasada vegana

Caracolas de sobrasada vegana Caracolas de sobrasada vegana Vamos con la última semana de marzo y esta vuelta al invierno. Para ello vamos a seguir con una receta de la línea verdi-sana y vamos a transformar la sobrasada en vegana. Estas caracolas de sobrasada vegana están deliciosas. Parece que el sabor es muy similar al de la sobrasada tradicional, digo parece porque creo que probé la sobrasada. ...

Postres

Caracolas de hojaldre

Ya nos tocaba hacer una merienda o postre como lo querais presentar los mios no podían esperar, hambriento que ha venido el peque del colé los ojos le hacían chirivitas y es que realmente salen deliciosas. Hoy las hemos hecho rellenas de dulce de leche y nutella y para la próxima ya las han pedido de crema jajaja si es que es probarlas y querer repetir. Unas caracolas con las que puedes quedar de. ...

a mi madera APERITIVOS. caracoles ...

Caracoles asados

Los ingredientes son:.1kg de caracoles.sal.pimienta.tomillo.laurel.ajo en polvo.perejil.aceite .Limpiamos los caracoles bajo el grifo y con sal vamos frotando los caracoles, a si las veces necesarias hasta tirar todas las babas de los caracoles. .Una vez limpios los ponemos en un recipiente con agua hasta la mitad, lo tapamos , dejamos unas horas hasta que todos los caracoles saquen los gajos. Cua ...

Caracoles

Caracoles con callos

Cuando veo el rótulo de "Tapas" en un establecimiento de restauración, o en un bar de la calle, allá que me voy a ver la carta de la entrada con la selección de todas ellas. A veces se puede ver en el interior, escritas en pequeñas pizarras, las diversas especialidades de la casa. Me las pediría todas, pero suelo poner el foco principalmente en todo lo que "huela a casero" Este mes el Recetario ma ...

Llambionaes Nutella

Caracoles de Nutella

Un dia hablando con Cristina, una amiga mia, le prometí que le enseñaria y dedicaria una receta super facil y rápida para que la pudiera hacer cuando vaya a reuniones de madres y niños, donde cada una lleva algo ¿Y que mejor receta para llevar que estas caracolas de nutella? Sobre todo cuando no tienes apenas tiempo para cocinar y la cocina no es uno de tus "lugares f ...

Pinchos y Tapas Recetas aperitivo ...

Caracoles a la montañesa

Para nuestra alegría prepararemos unos Caracoles a la montañesa, una receta múl fácil y sabrosa que puede ser una deliciosa tapa o un aperitivo. Soy un amante de los caracoles y me gustan en todas sus variadas recetas, hasta acompañados de un simple alioli.Ingredientes 1 Kg. de caracoles limpios (si os gustan los caracoles como a mí, mejor 2 kg.) 1 Pimiento verde 2 tomates maduros 1 cebolla 4 die ...

chocolate dulce hojaldre ...

Caracolas de hojaldre y chocolate

Hola!!!Una receta rápida y ricaaa!!!mmmmmm...Ingredientes:-1 lámina de hojaldre rectangular (yo uso la del Lidl o la cocinera)-2 cucharadas de margarina derretida-azúcar moreno-chocolate troceado o pepitas de chocolate (plamil, sweet williams, santa maria, natudul..)Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200º Estiramos la lámina de hojaldre y la pintamos con la margarina derretida, espo ...

Recetas Aperitivos Entrantes ...

Caracolas de hojaldre

La maquinaria de recetas navideñas continua en Azúcar y Orégano. Esta vez os traigo para hacer canapés y por lo tanto, volvemos a las ideas de los entrantes. Los platos fuertes siempre los tenemos organizados, pero el picoteo es lo que más nos cuesta concretar, más allá del típico paté de cabracho, las gambas y langostinos o incluso el embutido. Pues bien, yo os ofrezco la idea de las Caracolas de ...

Algo dulce

Caracolas de hojaldre

Para 10 caracolasIngredientes:Para el hojaldre- 325 gr de mantequilla- 25 ml. de agua- 250 gr. de harina de todo uso- 250 gr. de harina de fuerza- 50 gr. de manteca de cerdo.- una cucharadita de vinagre- una cucharadita de salPara el relleno- 150 gr de pasas- 1 copa de ron añejo- 100 gr de azúcar blanco- 1 huevoElaboración:Para preparar el hojaldre os dejo este enlace para que veáis como se prepar ...