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receta de carne

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ARCHIVOS DE COCINA Carnes RECETAS ...

Seco de carne

Este pasado 28 de julio se celebró un aniversario más de la independencia del Perú, haciéndole un guiño al país de tan sabrosa cocina y para seguir ampliando nuestro recetario de cocina internacional traemos esta vez un Seco de carne un plato de esos que dan ganas de comer con cuchara, esos como dictan los cánones. El seco, es un sabroso guiso de como hemos dicho de la ya reconocida gastronomía pe ...

niños pasta

Macarrones con carne

¡¡Buenos días a todos!!¿Cómo lleváis la mañana?Espero que genial. Hoy al peque se le ha antojado pasta y para qué le vamos a llevar la contraria con lo que disfruta, así que hoy os traigo la receta de macarrones con carne de mi madre y la mía. Espero que os guste y que la disfrutéis.Ingredientes.-Dos cebollas grandesCuatro dientes de ajoUn bote de tomate triturado pequeño 250 gr de carne picada 4 ...

Cremas para untar salsas y guarniciones Navidad recetas saladas ...

Recetas de salsas para ensaladas, carnes,

Recetas de salsas para ensaladas, carnes,… presentación:Recetas de salsas para ensaladas, carnes,… Estas salsas son de ese tipo de recetas que no deben de faltar en nuestro recetario, ya que te pueden ser de gran ayuda tanto para diario, como para celebraciones.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos.Cómo hacer salsa césar muy fácilNo te limites solo a hacer esta sa ...

carne carne al toro patatas fritas ...

Carne al toro estilo gaditano

Pimientos al micro (250gr) Ternera (120gr sin hueso)  Patatas fritas (40gr, muy ocasionalmente)   Sin pan  Postre (Fruta o Yogur)  Hacer un sofrito con 1 cebolla, 1 pimiento rojo y otro verde, todo picado.  Añadir un vaso de vino tinto.  Añadir las especias de caracoles. Sino tienes, hay que echar guindilla o pimentón picante al gusto, una cuchara pequeña ...

Básicas Económicas Dificultad media ...

Empanada de carne con masa de hojaldre

Empanada de carne con masa de hojaldreEmpanada de carne con masa de hojaldre ,historia:La empanada es una receta muy tracicional de la cocina española y también de la cocina hispanoamericana. Se elabora a partir de una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada y se rellena con carnes, pescados y verduras. La masa queda completamente cerrada y el relleno no se ve. Es parecida a la pizzas y cocas,. ...

Carne Carne micro micro ...

Pastel carne con Ketchup

Curioso pastel, solo recomendable si te gusta mucho el kepchu, ya que al cocinarlo adquiere mucho sabor. Es un pastel o que te gusta mucho o simplemente no te gusta.Si lo pruebas ya me cuentas que tal fue el resultado.Ingredientes800gr carne picada1 cebolla picada1 zanahoria120gr ketchup60ml leche1 huevo2 cucharadas queso rallado1 diente ajo2 cucharadas perejil picado1/2 cucharada orégano2 rebanad ...

Básicas Económicas Fáciles

Relleno de carne para empanadas

Relleno de carne para empanadasRelleno de carne para empanadas ,historia:Una de mis especialidades es hacer rellenos de carne, quien ha probado mis pimientos rellenos, canelones, empanadas... puede corroborarlo. He cocinado para vosotr@s un relleno basado en carne y verduras. Mezclamos dos tipos de carne con una buena cantidad de verdura que hace el relleno súper jugoso, incluso una vez frío seguí ...

Carne de Cerdo en Salsa

Carne de Cerdo en Salsa en olla normal Esta receta de Carne de Cerdo en Salsa es sencilla de preparar, completa y equilibrada. Para esos días en que no sabes que vas a poner de comer y no te apetece meterte mucho en faena :) Ingredientes para la carne magra de cerdo en salsa Carne de cerdo para guisar Cebolla Ajos Puerros Pimiento rojo Zanahorias Pimienta Sal Laurel Vino de Jerez Aceite de oliva. ...

estofado estofado carne estofado habichuelas ...

Estofado de carne con habichuelas

Algunas veces rescato esas recetas que nos solía cocinar mi madre cuando éramos niños. Este plato me encantaba de todas las manera en que lo cocinaba. Cuando llegaba el tiempo de las habichuelas lo solíamos comer una vez en semana. Mi madre ya no cocina, ahora lo hago yo para ella...Esta receta es muy sencilla, lamento no poder ofrecerte todos los pasos en fotografías como lo hago habitualmente, p ...

CARNE Pastel Patatas

Pastel de carne

En Inglaterra es parecido el pastel de pastor (Shepherds Pie). En Francia, el Hachis Parmentier.El caso, es que es una comida en la que se une la fácil realización, un coste reducido y que normalmente gusta a todo el mundo incluidos niños.RECETAS SIMILARES: PURÉ DE PATATAS CON SALSA BOLOÑESA.FUENTE: Cécile Texas RangerINGREDIENTESUn kg. de patatas.500 g. de carne de ternera picada.Una cebolla.Una ...

Sopas y Cremas

Caldo de carne para sopas

INGREDIENTES.Dos cuartos de pollo300 gr de carne de ternera (morcillo)2 huesos de ternera, babilla o rodilla1 hueso de jamónUna zanahoria, una rama de apioMedia cebolla a la que le clavamos 2 o 3 clavos (condimento)Un puerro, 2 patatasSal, 2 ajos chafados, 1 hoja de laurelPreparación:En una olla exprés colocamos, los huesos, la carne y encima el pollo, lo cubrimos de agua fría, ponemos al fuego, e ...