Cocina

receta de fiambre de cabeza de cerdo casero

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Postre

Flan de vainilla

Los que tengais Thermomix, sabréis que es el Varoma. Para los que no lo saben, les explicaré que es un accesorio de este robot de cocina que sirve para cocinar al vapor.Los beneficios de cocinar al vapor son numerosos, pero yo tengo que reconocer que no le saco todo el partido que debería a este accesorio. He hecho algunas recetas en el Varoma, un fiambre de pollo, unas albóndigas de garbanzos.. ...

Pasta (o no)

Macarrones con tomate

Hoy os traigo una receta fácil y de siempre, unos deliciosos macarrones con tomate de toda la vida, que se preparan en todas las casas y vuelven locos a niños y adultos. Esta vez los hice añadiendo fiambre de pavo para hacerlos un plato único completo. Muchas veces e suelen acompañar de chorizo o algo de carne picada. En mi casa en general los tomamos con tomate y gratinados con un poco de queso,. ...

Masas y panes

Pizza de magreta de cerdo

Si hoy es uno de esos días en los que no te apetece mucho preparar la cena os propongo una idea rápida y muy rica: pizza de magreta de cerdo. Vale ya sé que no es una combinación muy adecuada para la dieta, pero también podéis sustituirlo por jamón cocido, pavo o fiambre de pollo, rebajareis las calorías y no os sentiréis tan culpables, pero la mía por esta vez fue con magreta de cerdo.Con los ing ...