Receta de Ginger Cream Cheese Frosting

Si hay un frosting por el que MA-TO es por el de queso... Sí, lo sé, lo he repetido por activa, por pasiva, por hiperactiva y por hiperpasiva. Pero es que aún me alucina que alguien como yo, que rechaza el 90% de los quesos (sólo acepto los suaves y es imprescindible que estén fundidos!), sea capaz de rebañar y rebañar el bol de frosting hasta que no quede nada. Palabrita de adicta!! Y por eso, co ...

Si hay un frosting por el que MA-TO es por el de queso... Sí, lo sé, lo he repetido por activa, por pasiva, por hiperactiva y por hiperpasiva. Pero es que aún me alucina que alguien como yo, que rechaza el 90% de los quesos (sólo acepto los suaves y es imprescindible que estén fundidos!), sea capaz de rebañar y rebañar el bol de frosting hasta que no quede nada. Palabrita de adicta!! Y por eso, co ...

El otro día fuimos a ExpoTarta (eso ya lo sabíais...) y yo, con tooooda mi buena intención, decidí cargarme con un kilo de cámara para hacer una mega sesión de todo lo que viese... Así luego os podría contar todo todo todo en una entrada tamaño quijotal! Peeero... no ha sido así... Al principio hice algunas fotos, por supuesto! Pero cuando ya empecé a ver mesas y mesas y mesas llenas de cositas de ...

Ingredientes: 150gr de harina150gr de azúcar130ml de buttermilk (leche fermentada o laban) (sustituto aquí) OPCIÓN 160ml de aceite de girasol 20gr de cacao en polvo (para repostería)1 huevoColorante rojo (preferiblemente gel)1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de vinagre Extracto de VainillaPARA EL FROSTING 300gr de azúcar glass (icing sugar)50gr de mantequilla (no vale margarina)125gr de ...

Este bizcocho es el favorito de mi madre. Siempre lo he hecho sin cobertura.. ..pero quería que mi madre supiese cómo son las tartas de zanahoria en estados unidos, siempre acompañadas de esta cobertura o "frosting" La receta del bizcocho la teneis en la entrada de bizcochos a la derecha del blog. Es el mismo, con zanahorias y pasas. En este caso lo nuevo es la cobertura, muy dulce que ...

Holaaaa, ¿cómo estáis? yo ya estoy cansada de el frío, tengo unas ganas locas de que llegue el verano... pero claro, antes de llegar al verano hay que pasar por la primavera, y para mí, es una época horrorosa porque soy alérgica al polen, sí sí, me paso los días estornudando y con un picor de ojos insoportable, jejejeje... Pero bueno, hay que alegrarse la vida con unos dulces, porque qué haríamos ...

Esta receta de bizcocho de plátano y arándanos comenzó por casualidad, como otras muchas cosas. Tenía en el frutero tres plátanos a punto de caducar y unos pocos arándanos, que lo mismo servían para adornar una tarta, pero poco más. Así que comencé a revisar mi fichero de recetas pendientes, y vi este Blueberry banana cake with cream cheese frosting, y me enamore nuevamente. La verdad mi ojo no me ...

Cupcakes de zanahoria Cada domingo es un examen. Tengo la familia más exigente del mundo en materia de postres, y no se conforman con cualquier cosa. Cupcakes de zanahoria Con estos cupcakes creo que he aprobado con nota. Os invito a prepararlos ya que son bastante sencillos y quedan, de verdad, deliciosos. Cupcakes de zanahoria Ingredientes cupcakes de zanahoria con frosting de cheese c ...

Hoy estoy de celebración y por partida doble !!! Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!! Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta. Ya sabéis que no soy de sorteos, ni de organizar concursos, pero sí aprecio mucho teneros por ...

Hoy estoy de celebración y por partida doble !!! Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!! Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parece que fue ayer que publiqué mi primera receta y han pasado dos años ya. Ya sabéis que no soy de sorteos, ni de organizar concursos, pero sí apr ...