Receta de Overnight Oats o Avena Remojada

 receta de overnight oats
¿Habéis probado las overnight oats? Este tarro de overnight oats o avena remojada es un desayuno muy rico que podéis preparar la noche anterior. Además es un desayuno saludable y nutritivo. Necesitáis: 1 vaso, 6 ingredientes y 5 minutos, ¡ahora os enseño como hacerlo!

receta de overnight oats o avena remojada
Cuando me levanto a las 6.30 en modo zombi solo hay una cosa que me levante el ánimo y me llene de energía: mi vaso de avena remojada listo en la nevera. Con las primeras cucharadas es como que ya siento que estoy más preparada para afrontar el día. Yo soy de las que se levanta con hambre y de las que nunca sale de casa sin un buen desayuno, bueno alguna vez me llevo este tarro en el bolso pero nunca me quedo sin desayunar. Seguro que con esto he dado una idea a más de uno, y es que las overnight oats son un desayuno perfecto para llevar nos lo al trabajo.

receta de overnight oats o avena remojada
Overnight oats o lo que no es otra cosa que avena remojada. A pesar de su sencillez es un desayuno infalible y más si le añadimos canela, leche de almendras, miel y crema de cacahuete, ¡menudo toque de sabor! Y, ¿por qué es uno de los mejores desayunos que podéis haceros?

Aquí van 10 razones para convenceros:

1.Listo por la mañana

2.Podéis llevároslo al trabajo

3.Toppings al gusto

4.Saludable y nutritivo

5.Endulzado de forma natural

6.Para todos: vegano, vegetariano y sin lactosa

7.Sin gluten

8.Económico

9.Rápido

10.Delicioso

receta de overnight oats o avena remojada
¿Queréis más ideas saludables para desayunar?, apúntate alguna de mis Recetas de Granola Casera.

En esta ocasión he acompañado lo vasos de overnight oats con plátano, arándanos y un poco de crema de cacahuete . ¿Qué se os ocurre a vosotros? Espero vuestros comentarios y me encantaría ver el resultado. ¡Etiqueta a #shoothecook en tu foto de Instagram para que no me la pierda!

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Receta de Overnight Oats o Avena Remojada



Receta de Overnight Oats o Avena Remojada, el desayuno saludable que se preparar por la noche y se disfruta por la mañana.

1/2 taza copos de avena finos

1/2 taza leche vegetal (de almendra o avena por ejemplo)

2 Cdas. crema de cacahuete

1 Cda. semillas de lino

1/2 cdta. canela en polvo

1 cdta. miel
Para acompañar

1/2 plátano, cacahuetes, arándanos

En un vaso o bote de cristal mezcla la avena, la leche, la mantequilla de cacahuete, el sésamo, la canela y la miel. Tápalo y deja en el frigorífico toda la noche o al menos un par de horas para que la avena se ablande y quede cremosa.

Sirve con los que más te guste, yo hoy voy con plátano, arándanos y más crema de cacahuete.

Aguanta hasta 2-3 días en el frigorífico.

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