Pollo teriyaki

Buenísimos días a todos. Hoy comienzo a escribir con una lluvia tras la ventana, y qué mejor en los días de lluvia que encender el horno y disfrutar de una mañana en la cocina. Hoy os enseño a preparar una de las cenas favoritas de mis hijos, rápido, sencillo y buenísimo. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas Ingredientes.- 2 pechugas de pollo 3 lonchas de queso sin lactosa 10 tomates cherry Ajo en p ...

Buenos días a todos, Ayer me pidió Señoresposo un arroz con pollo que le encanta, así que aquí os lo dejo para que lo hagáis, está buenísimo, espero como siempre, que os guste. Que tengáis un buen día. Ingredientes para cuatro personas.- Medio pollo troceado Cuatro champiñones grandes Dos ajos Un tomate grande Medio pimiento rojo Cuatro puñados de arroz Caldo de pollo Sal Preparación.- En una sart ...

¡Toca una nueva con aires orientales! Sabéis que me chifla la comida de inspiración oriental, especialmente china y japonesa. El teriyaki, la salsa de soja, los fideos, el sushi... son platos o ingredientes que intento que no falten en mi dieta semanal. A vosotros, ¿os gusta tanto como a mí? Esta vez os traigo una nueva receta con teriyaki. No sé si os habéis recuperado de ese delicioso salmón mar ...

Una nueva forma de preparar pollo que se salga de lo normal. Esta receta japonesa, de fácil elaboración, es perfecta para una cena en familia. Los contramuslos de pollo quedan muy jugosos y tiernos, mezclados con una salsa que mantiene un equilibrio perfecto entre lo dulce y salado. Se puede combinar con arroz, verduras e incluso con más salsa para los más salseros. INGREDIENTES 4 contramuslos ...

Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta de pasta que no es mía sino de mi prima, es una receta a caballo entre boloñesa, carbonara...una mezcla particular pero que está muy muy rica, espero que os guste. Ingredientes.- 400 grs de caracolas (100 por persona) 200 gr de bacon en tiras Medio pimiento rojo Una cebolla grande Un brick de tomate frito 200 grs de carne picada Medio vaso de vino blan ...

El teriyaki (???? ????) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarl ...

El pollo a la plancha es la receta clásica de las dietas, pero hay que reconocer que lo más habitual es que resulte seco y soso. En cambio, este Pollo teriyaki con calabacín nos permite comer un plato bastante sano pero mucho más sabroso. Esta versión de la salsa teriyaki es un poco sui generis, pero tiene mucho sabor y al no llevar azúcar como la original es más recomendable si estamos de regimen ...

Salsa básica de la cocina japonesa que marina el ingrediente al que acompaña y le da un acabado brillante durante la cocción, normalmente a la parrilla. Las brochetas de pollo son una elección perfecta para probarla. Ingredientes 1 pechuga de pollo 100 g de arroz Para la salsa teriyaki 100 ml de mirin* 100 ml de soja 50 ml de sake* 30 g de azúcar moreno jengibre fresco (5 cm aprox.) zanahoria pe ...

Las albóndigas de pollo son una oportunidad de ponerle onda al pollo nuestro de cada día. El pollo es una de las carnes más presentes en nuestra rutina alimenticia después de las carnes rojas, por eso esta es una buena excusa para encontrar distintas formas de cocinarlo y condimentarlo. La salsa oriental estilo teriyaki es un comodín perfecto para acompañar esta albóndigas y muchas recetas más. Es ...

Buenos buenísimos días a todos. Hoy os traigo un arroz riquísimo, a los enanitos de casa les encanta, pero he de reconocer que a la que más le gusta, es a mí. Es muy sencillo y queda muy bueno. ¿Te apetece? Feliz día y si es la primera vez que pasas por aquí, sé bienvenido. Ingredientes.- 4 puñado de arroz 6 gambones 50 gr de guisantes 2 zanahorias pequeñas Medio pimiento rojo Dos ajos Dos colas ...