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Bundt Cakes y Plum Cakes Sin Gluten Sin Lactosa

Bizcocho sin gluten y sin lactosa de plátano y almendra

Bizcocho sin gluten y sin lactosa de plátano y almendraLa receta de esta semana es una maravilla y es que se trata de un esponjoso y delicioso Bizcocho sin gluten y sin lactosa de plátano y almendra.Ya sabéis que me gusta tener un recetario variadito para que todo el mundo encuentre algo que le guste y le sirva. Podéis encontrar tanto recetas fitness, como recetas sin gluten o recetas veganas (de. ...

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Pan de pipas con panificadora (sin gluten ni lactosa)

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros!¿Cómo estáis? ¡Ya es verano! Es una de mis épocas favoritas del año. Aunque sigo trabajando y aún no he empezado las vacaciones, tengo la sensación de aprovechar mucho más el día. Se hace de noche mucho más tarde y al salir del trabajo, con el buen tiempo que hace, se me ocurren un montón de cosas que hacer, entre ellas, cocinar. Que en invierno es salir de la ofic ...

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Emparedados sin gluten

¡Acabó el curso!... ¡Bieeennn! Todo aprobado, toca descanso, toca pasarlo bien... ¡Yujuuuu!¡Ah! ¡Pero yo no!... Yo sigo trabajando y toca lidiar mas todavía entre la casa, el trabajo y los hijos... ¡Ains señorrrr!¡Quiero recetas facilonas que me den vidilla!!A mí se me ocurre esta opción que hoy presento pero dadme ideas porfi!!Ingredientes:Pan de molde sin gluten (yo uso éste por tamaño y porque. ...

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Lasaña de carrillada especiada sin gluten

Hoy no tengo ni idea de por donde empezar, he perdido la practica publicando y creo que también la confianza en mí misma, así que cuando tenga un segundo libre, en esta, siempre mi ajetreada vida, psicoterapia "al canto". Últimamente tengo desafíos que en otros momentos serían salvables fácilmente, me enfrento a diario a cosas que conozco y me pierdo por inseguridades, necesito más confianza porq ...

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Bizcocho de quinoa y cacao (Sin gluten)

Ingredientes:- 150 gr. de quinoa ya cocida. (Pesar cuando esté cocida), es decir dentro de un bol ponemos 60 gr. ya que la quinoa aumenta junto con agua de manera que la cubra, para que las semillas suelten todo el amargor, removemos hasta que la mayoría de la quinoa nos quede abajo. Lo colamos.Ponemos en un cazo agua a hervir (el doble de 60) es decir 120 gr sin agregar la quinoa, cuando hierva b ...

Pastas

Tiburones sin gluten

Guauuu!! Me encantan!! Era algo olvidado de mi mente... ¡borrado! Eso no existía en mi mundillo singlu. Y de repente veo... Tiburones y me vino un recuerdo muy remoto, es verdad... los he comido y no recuerdo ni con qué receta.¿Y cómo los cocino? Me puse a mirar por internet y al final decidí que con lo que tenía y a mi manera...Pero ojito... me eché atrás!!! Sí porque pensé que ese "a mi manera". ...

Bizcochos y tartas Sin gluten Postres

Bizcocho Sulú con fécula de patatas, sin gluten

Bizcocho Sulú, con fécula de patatas, sin glutenHola a todos... Aquí os traigo una maravilla de bizcocho, cuya harina base es la fécula de patatas, ideal para dietas sin gluten, el resultado es un bizcocho muy tierno, suave y esponjoso. Harina Sulú, es el nombre que se le da a esta fécula de patatas en muchos países latinoamericanos donde su uso es muy popular (hay países que la llaman Harina Zulú ...

Recetas

Tortitas Sin Gluten

Después de muchos intentos por hacer unas Tortitas en condiciones, por fin las pude hacer. ¡Habemus Tortitas sin gluten!Es que ya me pasaba cuando era más pequeña sino recuerdo mal, en la película "Maltilda" hay una escena donde matilda se hace para desayunar unas Tortitas y mira que Tortitas, tienen una pinta increíble, en su día me salían clavadas es que la harina de trigo es lo que tiene, en fi ...

Información

Sabor sin Gluten by Schär

¡Yuju Que emoción y que ilusión!Desde la página de Schär nos llega una fantástica noticia , hoy martes 27 de septiembre a las 17:50 (Hora España) se estrena en Canal Cocina Sabor sin Gluten by Schär. Será el primer espacio televisivo donde la alimentación es "Sin Gluten". Desde la página de noticias de Schär, nos dicen que el programa contará con 10 episodios que se emitirán cada martes a las 17: ...

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Brownie sin gluten

Os traigo la receta de mi dulce favorito apta para celiacos, un delicioso brownie de chocolate con nueces al estilo clásico pero hecho con harina de arroz, por lo que no lleva gluten. Ingredientes: 85 g de mantequilla sin sal. 225 g de chocolate negro para fundir. 2 cucharadas de cacao en polvo sin gluten. 150 g de azúcar. 2 huevos. 30 g de harina de arroz. 170 g de nueces. Lo primer ...