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Brownie de chocolate

Hay muchas recetas de brownies, más secos, más húmedos, más duros, más blanditos, más cuarteados o menos; pero esta receta es la definitiva, es un brownie espectacular, sobre todo por la textura, muy suave por dentro y con el cuarteado típico de estos bizcochos de chocolate. Para saberlo solo hay que probarlo, hay que animarse a hacerlo y así no os quedará ninguna duda de esta maravillosa receta q ...

Chocolate Desayunos y meriendas Huevos ...

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate ¡Este coulant es la bomba! Se prepara en tan solo 4 minutos de horno y queda espectacular con su corazón de chocolate fundido que se escapa como si fuese un volcán de chocolate en cuanto le clavas la cuchara... ¡Puro foodporn!Si te gusta el chocolate tienes que probar esta receta, queda ideal de aspecto, de sabor, de textura... Y lo mejor de todo es lo fácil, rápida y económ ...

Soufflés de chocolate

Hola muy buenas tardes a todos! Regresamos con una receta de ésas que con sólo nombrarla nos apetece. Hace tiempo que quería elaborarla y voilà! Aquí os traigo unos deliciosos soufflés de chocolate. Es apta para celíacos ya que no lleva harina. Además, es saludable pues lleva poco azúcar entre sus ingredientes.¿Os imagináis en una patisserie francesa eligiendo un postre? Mientras vamos o no a Fran ...

Magdalenas Repostería cake ...

Magdalenas de chocolate

A veces, me gustaría dedicarme solo a la repostería. Soy tan, tan adicta al dulce que, si tuviera tiempo, hornearía casi todos los días. Esta semana, tienes unas magdalenas de chocolate que….sin palabras…Ingredientes (para 12 piezas): 200 gr. de harina integral 150 gr. de azúcar de caña 1 sobre de levadura 3 huevos 1 vasito de aceite de girasol o de oliva suave 1 vasito de leche 1 tab ...

Chocolate Enrique Olvera Postres

Taco de chocolate

Sigue la aventura en las cocinas y este mes guiados por Cooking the chef descubrimos un nuevo genio de los fogones, el chef mexicano Enrique Olvera, referente de la vanguardia gastronómica en su país. Su restaurante en Mexico DF, Pujol, está en el puesto 16 de la lista de los mejores del mundo que elabora la revista Restaurant. Una de sus líneas creativas ha sido llevar las tortillas y los tacos. ...

POSTRES CON CHOCOLATE REPOSTERÍA

Fresas con chocolate

Seguro que más de una vez habéis probado las fresas con chocolate, así que ya sabéis que están buenísimas. Para mí son un vicio, y a menudo las preparo en días especiales como aniversarios u otras festividades. Lo que más me gusta es docorarlas, puesto que con la vista también se come.Si tenéis pareja, las fresas con chocolate, resultan súper románticas. Más aún si se acompañan con un buen cava. P ...

Salami de chocolate

Solamente he hecho esta receta una vez y fue para el último cumpleaños del peque: casi no me dio tiempo a probarlo porque desapareció en seguida!En internet podéis ver muchísimas versiones de esta típica receta siciliana (aunque también es típica en Portugal, Rumanía y Lituanía), en este caso utilicé galletas tipo hojaldradas, que son más gruesas y puse nueces, pero podéis poner almendras, avellan ...

RECETAS chocolate dulces ...

Trufas de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE Trufas de chocolate 10,9,8,7, 5, 4, 3, 2, 1 …. Ya sí que no queda nada para despedir el 2016 y estrenar un excelente 2017.FELIZ AÑO a todos, y nada mejor para comenzar un nuevo año, que con chocolate y si es en forma de Trufas de chocolate mejor que mejor.Estas trufas de chocolate son facilísimas de hacer, y están exquisitas. Además pueden ser una perfecta opción para sustituir ...

6. Postre o dulce Chocolate Horno ...

Brownie de chocolate

Chocolatófagos del mundo, esta receta es para vosotros jijijiji ¡Viva el CHOCOLATE!Sí, somos unos adictos confesos al chocolate, especialmente si es puro y siempre procurando que sea de la mejor calidad que nuestro bolsillo pueda permitirnos.Esta es una receta básica del clásico de los amantes al chocolate, el brownie. Nos limitamos a la mezcla base a partir de la cual podéis crear infinidad de ve ...

Dulces Cacao leche condensada ...

PECADO DE CHOCOLATE

Pues sí, eso es lo que os traigo hoy, un PECADO DE CHOCOLATE, pero un pecado chiquitito, para que no nos de mucho remordimiento de conciencia..... Es un pecado pero venial, no es muy grave, vamos, que al infierno no vamos a ir, pero no por nada, sino porque no vamos a entrar por la puerta.... Ya sé que no debería hacer estas recetas, pero es que está tan bueno y es tan sencillo de preparar, que ...

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Crinkles de chocolate

Bon appétit amig@s, Os advierto: estas galletas crujientes de chocolate son altamente adictivas jaja. Por supuesto me incluyo yo como primera adicta al chocolate -aunque ahora que lo pienso igual hay más de uno en mi casa que no sé si no me gana… Su nombre proviene del inglés- crinkles = arrugas- debido a las grietas tan características que se forman durante su horneado. Si las pudiéramo ...