Cocina

recetas con espinacas

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La espinaca es un vegetal con múltiples propiedades nutricionales: es rica en potasio, magnesio y calcio, entre otros, así como en vitamina C y especialmente B9. Pero su interés no solo radica en su valor nutricional, sino también en sus usos en la cocina, puesto que sus hojas se pueden consumir tanto crudas en, por ejemplo, ensaladas, como cocinadas con alguna salsa o incorporadas a algún guiso. Puedes encontrar más abajo recetas de lo más variado con espinacas que se han compartido en facilisimo. 


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Ensaladas y aliños Microondas Truco ...

Bechamel de espinacas

Una forma diferente y original y darle un toque especial a nuestras comidas y salir de la rutina.Así nos aseguramos una de las 5 raciones que recomiendan al día entre frutas y verduras.Y que los niños "coman" verdura...Y claro como siempre fácil, rápido y sin esfuerzo en el microondas.Ingredientes250gr de espinacas congeladas500gr leche100gr harina50gr mantequillasal, nuez moscada (al gusto)En un. ...

rollitos de pollo con espinacas

Rollitos de pollo con espinacas

Ingredientes:500 gr de filetes de pechuga de pollo2-3 huevos(depende del tamaño)400 gr. de pan rallado2 dientes de ajo300 gr. de espinacas ( pueden ser frescas o congeladas )200 gr.de queso200 ml de aceite de olivasal y pimientaPreparación:Cortamos los ajos en laminas y las rehogamos en un poquito de aceite, cuando empiezan a coger color añadimos las espinacas ( si son frescas,primero se cuecen en ...

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Ensalada de espinacas con fresas y pepino

Ensalada de espinacas con pepinos y fresas. Esta primavera estoy encontrando en el mercado unas fresas pequeñas y medianas en su punto óptimo de maduración que no solo tienen una pinta apetecible, sino que están deliciosas. Puede parecer que estuviera contando una obviedad, pero es que no siempre consigo fresas de temporada realmente sabrosas. Ya he comentado en este blog que el fresón es lo que m ...

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Ensalada de espinacas con cacahuetes

Una buena ensalada, ya sea como primer plato o como acompañamiento, apetece todo el año. Pero es verdad que cuando llegan las vacaciones y el calor se convierten en imprescindibles. Los niños por casa todo el día, excursiones al campo o a la playa... lo que nos apetece es comer sano, pero no pasar mucho tiempo entre fogones. En mi última caja Disfrutabox vino una bolsita de cocktail de picatostes ...

PESCADOS Y MARISCOS

Arrollados de merluza y espinacas

Estos arrollados son muy fáciles y rápidos de hacer. Son ideales para la época de Semana Santa o Vigilia. Muchos católicos y cristianos no comen carne y esta receta es simple y económica.Vamos a ella.Ingredientes:1 kilo de filetes de merluza sin espinas300 gramos de espinaca congelada o ya cocida3 cucharadas de queso rallado (relleno)1 cucharada de queso crema (yo usé Finlandia que es mas consiste ...

Cocina tradicional Grupo de recetas legumbres ...

Garbanzos con bacalao y espinacas

Vídeo receta de los garbanzos con bacalao y espinacas: Garbanzos con bacalao y espinacasDificultad: fácil             Raciones: 4-6 personas         Tiempo: 2 horas 30 minutosIngredientes: 250 gr de garbanzos en seco 300 gr de bacalao fresco y sin espinas 125-150 gr de espinacas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan grande 2 huevos cocidos 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva y sal.. ...

Comida tradicional Eventos Pescados y Mariscos ...

Merluza rellena de espinacas y jamón

Buenos días receteros!Hoy traigo una recela que hice el otro día, y mis amigos quedaron alucinados con el resultado, una perfecta merluza de pincho, rellena de espinacas y jamón. Lo bueno de esta receta es que, a parte de quedar buenísima, es muy fácil de hacer y se tarda muy poquito tiempo, ya sabéis que desde el blog, queremos enseñaros recetas fáciles y sencillas, para que no os tiréis todo el. ...

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Pastel de hojaldre con revuelto de espinacas

Pastel de hojaldre con revuelto de espinacasPastel de hojaldre con revuelto de espinacas ,historia:Me parece que hoy vais a estar de enhorabuena en cuanto veáis esta receta, porque este pastel de hojaldre con revuelto de espinacas va a hacer las delicias de vuestro paladar. Es muy sencillo de preparar y más incluso si, como yo, utilizáis espinacas congeladas. De utilizarlas frescas, tendréis que c ...

RECETAS castañas champiñones ...

Wellington de espinacas y castañas

Wellington de espinacas, champiñones y castañasVamos con un plato navideño señorial y principal. Un estupendo rollo Wellington de espinacas, champiñones y castañas. Esta delicioso y la mezcla de las espinacas, el queso, los champiñones y las castañas es exquisito.Resulta un plato muy vistoso y relativamente fácil de hacer. La masa, que realmente es un pan de leche, es suave y blandita y huele de m ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Tortilla de espinacas y setas

Todos los ingredientes de esta tortilla de espinacas y setas se podrían considerar superalimentos, porque además la hemos elaborado con productos orgánicos, ecológicos o biológicos, que todos estos adjetivos puede llevar. Una buena idea para equilibrar la balanza que destrozamos en dicimbre . El shiitake, la cebolla y el ajo son potentes anticancerígenos. Excelentes y buenos aliados para nuestra. ...

primeros platos patatas al horno patatas y espinacas ...

Patatas con espinacas

Las Patatas con Espinacas se hacen al horno y con patatas cocidas. De relleno le ponemos una crema de espinacas deliciosa. Ingredientes: Patatas Espinacas Cebolla Ajo Leche evaporada o caldo de verduras Sal Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Queso rallado Elaboración de las Patatas con Espinacas: 1. Primero vamos a cocer las patatas, ponemos al fuego una olla grande con a ...