Cocina

recetas con mozzarella

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Orzo Ottolenghi Plato vegetariano ...

Orzo al horno con mozzarella y orégano

De la mano de Cooking the chef visitamos este mes la cocina de Yotam Ottolenghi, exitoso chef israelí con negocios de restauración en Londres. Sus creaciones son un festival de verduras, hortalizas, hierbas aromáticas y especias y, sin renunciar a carne ni pescado, se ha convertido, gracias a algunos de sus libros, en un icono de la cocina vegetariana, que entiende no como una limitación si no co ...

EMPANADAS

Empanadas de revuelto de zapallitos (CALABACINES) y mozzarella

Las empanadas son prácticas en invierno y en verano. Y puede ser un modo de que los que comen poca verdura, coman algo mas. En este caso había hecho mucho revuelto de zapallitos y tenía tapas de empanadas con semillas que había comprado. Así que preparé estas casi improvisadas y la verdad que gustaron mas que las de jamón y queso que también hice ese día :)Ingredientes:12 tapas de empanadas con se ...

Ensaladas Fitness Platos Vegetarianos ...

Ensalada fácil de mozzarella y pesto

Ensalada fácil de mozzarella y pestoCena ligeraEnsalada fácil de mozzarella y pesto. Idea de cena fácil y saludable. Con esta receta tendremos preparada en un momento una cena ligera y con mucho sabor. Es algo muy fácil de preparar pero muchas veces no nos quedan ideas sobre que podemos comer para variar un poco. Espero que os ayuden estas recetas tan fáciles a tener más ideas a la hora de elabora ...

Bocatas y montaditos Entrantes Pizzas y empanados

Pan de ajo con mozzarella para compartir

Ver el video de esta recetaPan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la mesaIngredientes:.1 Pan de hogaza (Que tenga bastante molla)2 Mozzarellas frescas2 Dientes de ajos125 g Mantequilla sin salAl gusto perejil frescoAl gusto sa ...

HAMBURGUESAS

Hamburguesas rellenas de Mozzarella

Muy ricas, con mucho sabor y con la mozzarella chorreante cual volcán, al cortarlas.Pueden hacer una simple ensalada, o arroz, o papas fritas o ... AVENTURARSE A PONERLAS EN UN SÁNDWICH!!!!!!!Si las ven un poco rosaditas, no están crudas, es el extracto de toamte :)Ingredientes:1 kilo de carne de ternera picada sin grasa (yo, nalga)1 cucharada sopera de extracto de tomate (si no tienen, usen ketc ...