Cocina

recetas con pak choi

55 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Tupper/congelador Verduras y Hortalizas

Salteado de pak choi y lomo, con miel y teriyaki

El pak choi, es una crucífera de origen oriental, que tiene cierta similitud con nuestra conocida acelga. Es una verdura que necesita poca cocción y tiene un sabor muy suave. Esta está cultivada en Almería y la encontré en Consum. También está a la venta en tiendas de alimentación oriental.Nos amplían información en gastronofera.La salsa Teriyaki la compré hecha en Mercadona, pero podemos hacerla. ...

carne marinado muslo ...

Pavo salteado con Pak Choi 

Ingredientes:Carne de pavo -pechuga, muslos- (200 gr)Pak Choi (200 gr)Salsa de soja (3 cucharaditas)Maicena (1 cucharadita)Aceite de girasol (poco para saltear)Semillas de amapola o de sésamo (al gusto)Salsa:Salsa de soja (1 cucharada)Salsa de ostras (media cucharada)Vino de arroz (1 cucharada)Azúcar moreno (media cucharada)Salsa de chiles -yo he usado harissa- (media cucharada)Aceite de sésamo (u ...

3. Plato único Dieta sana LactoOvoVegetarianas ...

LSC: Seitán salteado con Trigueros y Pak choi

Sí, lo sabemos, parece que los #LunesSinCarne y nosotros va asociado a Seitán y verde jajajajaPero es que el seitán es una base que nos da mucho juego en la cocina, con una textura que gusta a todos y que, además, absorbe genial los sabores y salsas.El verde es un color precioso, aunque a muchos les eche para atrás jijiji A nosotros nos encantan muchas hortalizas de ese color, principalmente el br ...

Cremas

Crema de pak choi con cúrcuma y dados de scamorza ahumada

Sergio dice que las cremas son mi especialidad aunque yo creo que es algo que no tiene mucho mérito porque son platos muy sencillos, pero él insiste y cada vez que comemos fuera y pedimos crema de primero, no para de repetir que las mías están más ricas, no sé si será el amor o no, pero tengo que admitir que a mí también me saben mejor, así que debe de haber parte de verdad en todo ello. Además, l ...

ASIA Vegetarian VEGETARIANO ...

Pak Choi con arroz basmati

Aprovechamos que ayer preparamos un salteado de fideos y carne con las hojas externas del pak choi para reservar los corazones y hacer hoy este plato de pak choi con arroz, aderezado con salsa de ostras, salsa de soja, sésamo… Animense a probarlo, seguro que les gustará, además es un entrante muy fácil y rápido de hacer, la semana con mucha nutricion y pocas calorias.Pak choi con arroz basmati4 po ...

Ensaladas Foto-recetas Menos calorías ...

Ensalada tibia de pak choi con aderezo de sésamo

¡Tan lindo se ve el pak choi! ¡pero que verdura tan buena moza! La compré casi sin saber lo que era, por pura coquetería.Y después de pensar y buscar recetas, acabé haciendo esta ensalada tibia, que quedó muy rica. El aderezo vale la pena, tiene onda oriental, probalo mamucha.Les cuento sobre esta ensalada tibia de pak choi que es una delicia. El pak choi o bok choi, no sé si lo saben, puede comer ...