Cocina

recetas con pasta filo

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Este tipo de masa, que se denomina de distintas maneras (pasta o masa philo, filo, phyllo...), se caracteriza por estar compuesta de láminas casi transparentes, además de que tras cocinarse queda muy crujiente.

Descubre aquí recetas variadas donde usar esta singular masa crujiente. Desde recetas saladas a postres, recetas en la que se rellena, en la que se le da fornas distintas... ¡Elige la que más te guste!


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