Cocina

recetas con patata

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BÁSICOS carnes patatas ...

Estofado de magro de cerdo con patatas 

Como sigue haciendo frío hoy vengo con un plato de cuchara, un estofado de magro de cerdo con patatas, un guisito sencillo y económico pero muy sabroso y que nos va a hacer entrar en calor.¡Mira que fácil se prepara!Estofado de magro de cerdo con patatasIngredientes para 4 personas:750 gr de magro de cerdo en trozos4 patatas no muy grandes1 cebolla4 zanahorias1 cucharada de tomate frito1 lata pequ ...

Entrantes Patata Pescado ...

Patatas rellenas

Hoy estrenamos un nuevo apartado en colaboración con Dieta coherente.Lo hacemos con una receta muy sencilla y fácil de preparar y cómo no,ligera y sabrosa.Patatas rellenas.La receta facilitada por dieta coherente del libro 200 recetas ligeras,dónde ha sido difícil elegir una entre tantas sugerencias.Para la receta sólo necesitaremos ingredientes básicos de los que siempre tenemos en casa.Patata,at ...

primeros recetas con patatas recetas tradicionales

Patatas con costillas

Las patatas con costillas son un delicioso primer plato, hay que ver lo bien que sienta un plato de patatas con costillas los días de frio!! Esta es una receta de las de toda la vida, muy económica y sana, un estupendo plato de cuchara que los tuyos comerán encantados, pues el sabor que dejan las costillas en el caldo es muy, muuuuy rico. Te cuento como las preparamos en casa: Receta de patatas ...

Vegetarianas

Patatas Hasselback

El nombre de la receta que os traigo hoy no se refiere a una clase de patata, sino a la manera de prepararla. Las Patatas Hasselback son unas patatas asadas, cortadas en acordeón. Ese corte es lo que las distingue y lo que a la vez permite que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.Parece ser que esta preparación proviene de un restaurante sueco, el Hasselbacken de Djurgarden, Estocolmo.. ...

entrantes nuestra últimas recetas parmesano ...

Patatas gajo con parmesano

    Os enseñamos a preparar unas exquisitas patatas gajo con parmesano que dejaran a vuestros comensales con la boca abierta. Blanditas por dentro, sabrosas por fuera y acompañándolo de las salsas que más os gusten, serán un éxito garantizado. Cómo hacer patatas gajo con parmesano:   INGREDIENTES PARA HACER PATATAS GAJO CON PARMESANO: 10 patatas pequeñas o medianas de forma ...