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recetas con pollo

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La carne de pollo es una de las más consumidas por varias razones. Por un lado, al ser una de las carnes consideradas blancas, tiene menos calorías y grasas que otras; además, su precio es bastante económico; y por su sabor y textura se puede cocinar de muchas formas. En facilisimo se han compartido muchas recetas en las que la carne de pollo es la protagonista, tanto las piezas enteras como las alitas, las pechugas, los muslos, etc. Puedes ver más abajo todas esas recetas. 


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pasta y arroces Thai pollo

Fideos de arroz con curry y pollo

Ultimamente estoy bastante obsesionada con la comida asiática. Todo es por ver vídeos y programas donde nos la muestran y yo al sentir mucha curiosidad, me quiero hacer todo lo que pueda.El problema viene cuando en mi ciudad escasean los ingredientes. Aunque admito que estoy encontrando cosas que pensaba que no vendían y me llevo muchas sorpresas.FUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (2 personas):200gr. ...

brocolis dieta light ...

Brócolis con patatas y pollo

Para cerrar esta semana y empezar de forma saludable el mes de abril, os traigo una receta que en casa gusta mucho. Ya veréis que es super fácil de elaborar y el resultado es bastante bueno. El brócolis es una verdura baja en calorías, rica en fibra, aporta cantidad significativa de hierro, contiene vitamina c, e y calcio entre otros. Por su parte la patata es una excelente fuente de proteínas ...

Lagrimas de pollo al ajo negro

Desde luego que con esta receta me he llevado una grata sorpresa, a ver, no por ella en si, ya que en casa solemos comerla a menudo, pero si,por el toque de ajo negro que le he incorporado al adobo. Os explico, Ajo y Salsas JR, me hicieron llegar un pack con sus productos, y yo pensé, que puedo hacer con el ajo negro, fuera de lo que propone todo el mundo que es ponerlo encima de algo.... Bueno ...

Como en casa

Minihamburguesas de zanahoria y pollo

Receta de minihamburguesas de zanahoria y pollo¿A quién no le gusta una buena hamburguesa? Si había algún rezagado que no perteneciese al club de los fans hamburgueseros, ahora lo tiene muy difícil porque desde hace unos años la cosa va mucho más que de carne.A mí me encantan las hamburguesas vegetales, o veggies si sois más chic, pero las que combinan carne y vegetales también son mi perdición.. ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Ensalada asiática de verduras y pollo

Vídeo receta de la ensalada asiática de verduras y pollo: Ensalada asiática de verduras y polloDificultad: fácil               Raciones: 2-4 personas                Tiempo: 15 minutos      Sin glutenIngredientes: Unas hojas de col y/o lombarda y/o lechuga verde 1 pechuga de pollo medina 1 zanahoria mediana 1/2 cebolla morada 1 manzana verde 1 puñado de brotes de soja 1 puñado de aceitunas 1 puña ...

Carnes pechugas de pollo pechugas de pollo al horno ...

Pechugas de pollo con mozzarella y parmesano

Vi en Instagran cómo se hacían estas Pechugas de pollo con mozzarella y parmesano y no dudé ni un momento. Y cuando tú las veas,¡harás lo mismo, seguro!Porque son una auténtica delicia, con dos tipos de queso, con el tomate, el gratinado….En casa las niñas disfrutaron muchísimo porque, además, la pequeña participó de la elaboración y porque son muy facilitas de hacer. Del original sólo varié ...

CARNES PLATOS DE CUCHARA

Sopa cremosa de puerro y pollo

En una semana es la tercera receta con pollo que publico, y no ha sido casualidad, sino que en casa si comemos carne, el 80 por ciento de las veces la carne es de pollo. Los beneficios de la carne blanca están demostrados y además aporta muy pocas calorías por lo que siempre busco recetas donde cocinarlo. Y cuando vi esta receta, con alguna variación, en Delicious Stories, me sedujo tanto como de ...

APERITIVOS AVES ENTRANTES ...

Galantina de Pollo

Hay recetas y preparaciones que siempre nos vienen bien: cenas, comidas imprevistas, un buen tapeo, fiestas...Ésta es una de ellas. Un rico fiambre que podemos tomar frío o templado y que seguro nos sacará de más de un apuro. Se trata de otra de "las olvidadas de mi blog", una de las primeras recetas que nadie vió y creo que merece la pena recordarla. Quiero explicar, que podría decir que es una " ...

Carnes

Alitas de pollo en escabeche

Con esta receta de alitas de pollo participo en el reto de Desafío en la Cocina del mes de Enero de 2017.El 20 de cada mes nos preparamos para participar en el reto de Desafío en la Cocina. Este mes y yo creo que sin que sirva de precedente la desafiadora Carolina López, ha sido muy benevolente proponiendonos una receta fácil, el escabeche, yo me he decidido por unas alitas de pollo en escabeche.I ...

Pollo asado con sumac

Ingredientes:8 contramuslos de polloaceite de oliva2 cucharaditas de guindillas secas trituradas1 cucharada y media de sumac2 cucharaditas de canela molida1 cucharada de comino molido Para la salsa de yogur:100 ml de yogur natural2 cucharadas de vinagre de vino blancoel zumo y la ralladura de un limón1 cucharada de eneldo picado1/2 diente de ajo trituradoElaboración:Precalentamos el horno a 180º s ...

Aperitivos y Entrantes Carne Cuisine Companion ...

Fiambre de pollo con frutos secos

Receta Fiambre de Pollo con Frutos SecosAutor Lourdes AlcoberRaciones Tiempo 40 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Huevo360gr aprox. de Pechuga de pollo picadaNueces picadasPiñonesHierbas (especias al gusto)Taquitos de jamónPasasSal al gustoHola! Donde esté lo casero, que se quite todo lo demás. Buena muestra de ello, es esta receta que comparte Lourdes, donde prepara de manera más que sencilla su pro ...