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Recetas de bacalao





Enero, febrero, y marzo son los mejores meses para consumir bacalao fresco. También el bacalao deshidratado da muy buenos resultados si se consigue desalar y rehidratar convenientemente. Aquí podéis ver como hacerlo.



Empanada de bacalao





Calabacines rellenos de bacalao y bacalao en tarrina





Pastel de patata y bacalao gratinado al horno





Bacalao de Quaresma



Garbanzos con bacalao y espinacas



Bacalao con espinacas y mermelada de pimiento



Judiones con bacalao y almejas







Bacalao con tomate y proceso de desalado e hidratado



Huevos duros con salsa tártara y bacalao



Patatas rellenas de bacalao



Buñuelos de bacalao





Brochetas de bacalao y plátano frito con coco



Bacalao confitado al azafrán con salsa de gorgonzola



Fideos con alcachofas y albóndigas de bacalao



Arroz con bacalao y verduras

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Etiquetas: Recetas de bacalao

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