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recetas de carne para la cena

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Sarmale: Rollitos de carne con hojas de repollo, Rumanía. (Cena de Navidad Worldwide)

El Sarmale es una receta típica que se prepara en las celebraciones rumanas, ya sea en Navidad, Semana Santa o en acontecimientos familiares. Es un plato delicioso y original en su forma. Son hojas de repollo en salmuera en las que se enrolla una mezcla de arroz, cebolla y carne, y que tradicionalmente se ponen a hervir en una olla grande de barro. La cultura rumana es fas ...

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Pan de carne relleno de fritada de perejil, Italia. (Cena de Navidad Worldwide)

El Pan de carne relleno es una receta típica de Italia que nosotras hemos propuesto para la Cena de Navidad Worldwide. También recomendamos nuestras Chuletas de cerdo rellenas, una deliciosa receta de Estados Unidos. Ingredientes Mezcla para el pan:  125 g de pan blanco de 3 días 60 ml de vino tinto 1 pastilla de caldo de carne 350 ml de agua caliente 1 kg de carne de ternera pic ...

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Carne mechada, Venezuela. [Cena de Navidad Worldwide]

Ingredientes1 kg de falda de terneraIngredientes para marinar la carne1 diente de ajo picado1/2 cebolla picada1 cucharadita de comino molido3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen3 cucharadas de salsa inglesaSal y pimienta al gustoPreparaciónEn una fuente para el horno ponemos la carne entera con los ingredientes del marinado y la dejamos marinar durante 2 horas, tiempo durante el cual le daremos l ...

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Pollo arlequín, delicioso para la cena

Buenos días a todos,¿Cómo amanece la semana? Espero que el fin de semana haya sido productivo y lo hayáis aprovechado al máximo.Hoy os traigo una receta que tenía por ahí perdida y que apareció detrás de una montaña de papeles, así que sin más esperas, aquí os la dejo.Espero, como siempre que os guste.Ingredientes para cuatro personas.-Medio pimiento rojoMedio pimiento verdeDos cebollasUna zanahor ...