Cocina

recetas de galletas

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Navidad

Galletas de Navidad

Me encanta hornear este tipo de recetas que lleven miel de caña ,jengibre, clavos de olor y canela, toda las casa se inunda con este olor típico de estas fechas.Les dejo la receta:Ingredientes:300 gramos de azúcar (1 taza y 1/2)200 gramos de margarina (1 taza)2 huevos140 gramos de miel de caña (1/2 taza)1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda715 gramos de harina (5 tazas y 1/2) de todo uso1. ...

galletas

Galletas de Avena

Ayer tocó hornear galletas. Otra receta de Anna Olson. ¡qué buenas que son!1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (200 gramos)1 taza de azúcar blanco (200 gramos)1/2 taza de azúcar moreno (100 gramos)2 huevos a temperatura ambiente1 cucharadita de esencia de vainilla1 ¼ taza de harina (220 gramos)2 cucharadas de maicena1/2 cucharadita de canela molida1/2 cucharadita de jengibre molid ...

Postres

Galletas de muesli

Galletas de muesli , para hacerlas en casa...Es una combinación de muesli y avena, frutos secos y plátano que da como resultado unas galletas con un sabor muy bueno hechas en tu casa y con tus propias manos.Con un vaso de leche están muy buenas y solas también; bueno no duran mucho tiempo en casa porque desaparecen una a una.INGREDIENTES para las galletas de muesli 220 gr de muesli250 de manteq ...

Dulces Galletas Merienda

Galletas de lavanda

¿Os habéis dado cuenta de que hacía siglos que no publicaba una receta de galletas? No he dejado de hacerlas, aunque es cierto que he dejado de comerlas (un poquito). Las galletas son una de las cosas que más disfruto en la cocina, tanto para hacerlas como para comerlas después. Me resultan fantásticas para servir con el café después de comer, se puede comer una y sola una (o al menos se puede int ...

Calamares Guisado

Calamares con galletas

Reconozco que cuando vi la receta por primera vez, me llamó la atención. No sabía si se trataba de una broma más de las redes sociales o si iba a ser un descubrimiento.Así que guiado por la curiosidad, compré unos calamares y me decidí a hacerlos.El papel que adquieren las galletas, no es otro que el de suplantar a la harina para espesar la salsa, además del sabor característico que otorga al plat ...

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Galletas Mediterráneas

Galletas Mediterráneas Estas galletas mediterráneas son ideales para picotear, se comen en un suspiro y el sabor de las especias hace que nos sintamos en alguna idílica playa del mediterráneo.Con el buen tiempo empiezan los planes de campo y playa, las acampadas, excursiones o meriendas en el parque y estas galletas mediterráneas son perfectas para cualquiera de estos planes.Esta receta de galleta ...

Galletas Legumbres

Galletas de garbanzos

¿como coméis las legumbres? Así empezaré el próximo sábado mi colaboración en el programa de Ib3 radio, No venim amb manual, seguiré animando a los adolescentes que entren en la cocina y a que preparen las legumbres de diferentes maneras, una de ellas, estas galletas que están bien ricas. Ingredientes: (unas 45 galletas)450 grs. de garbanzos cocidos120 grs. de mantequilla80 gr. de sirope de agave5 ...

cookies y galletas recetas dulces

Galletas de Navidad

En el grupo de desafío en la cocina hacemos nuestro particular amigo invisible: La Galleta Viajera. En vez de mandarnos un regalo, nos mandamos galletas hechas por nosotros. Yo adoro las galletas de todos los colores y sabores, así que me costó un poco decidirme por una receta. Pero al final pensé que no hay mejor regalo navideño que...y unas galletas especiadas, típicas de Navidad. No son difícil ...

Desayuno Dulces Galletas ...

¡Galletas, galletas!

Desde los comienzos de No sin mi taper, os he repetido una y otra vez que adoro las galletas. Creo que es una de las cosas que más me gusta hacer en la cocina. Suelen ser recetas bastante sencillas, con un índice de éxito alto y pocas posibilidades de hacer algo mal. Y además... ¿a quién no le gustan las galletas caseras?Por eso, hoy os traigo muchas galletas. En No sin mi taper tenéis muchas rece ...

galletas repostería

Galletas danesas

Tiempo aproximado: 1 h150 galletas INGREDIENTES200 g de mantequilla a temperatura ambiente130 g de azúcar glass10 g de azúcar vainillado1 huevo (60 g) a temperatura ambiente1 pizca de sal320 g de harinaELABORACIÓNPrecalentar el horno a 180º.Batir la mantequilla con los azúcares hasta formar una pasta homogénea.A continuación, añadir el huevo junto con la sal, y seguir batiendo.Cuando esté bien mez ...

Galletas y Cookies Navidad

Deliciosas galletas de almendra y limón

Hola a tod@s,Se inaugura oficialmente la temporada de navidad, por lo que en casa ya empezamos con las galletas navideñas como estas deliciosas galletas de almendra y limón. Estas no son demasiado dulces, pero son muy sabrosas. son ideales para servir a invitados o para regalar si las metes en un jarro de cristal, una lata bonita o una bolsita transparente con un lacito.Me apetecía mucho hacer gal ...