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recetas de macarrones

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Pasta

Pastel de macarrones

Hoy vamos a preparar pasta de una manera un poco curiosaPrepararemos unos macarrones en forma de pastel. Con una receta así podéis sorprender a vuestros invitados y demostrarles que sois unos genios de la cocinaAsí que delantales puestos y a la cocina!Ingredientes: Carne picada: 1kl Macarrones de tubo: 1,5kl Pimiento verde: 1und Pimiento rojo: 1 und Cebolla: 1 und Ajo: 1 – 2 dientes Queso r ...

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Macarrones todo en uno

Macarrones todo en uno: O, como le llaman los ingleses One pot pasta, es decir, cocinar un plato de pasta utilizando y ensuciando una sóla cazuela. Si, como lo lees Tal y como te decía en mi anterior post de pasta (Spaghetti todo en uno) preparado de esta manera, las ventajas son múltiples. Te las repito por si no lo viste o no las recuerdas:  1º) ahorramos mucho tiempo pues, al terminar de cocin ...

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Macarrones con pulpo y gambas

Muchas veces nos empeñamos en hacer siempre la misma salsa. Bien porque nos gusta, bien porque es fácil o también para acertar siempre con los niños y que no nos den la lata. Personalmente soy partidario de ir variando, ya saben. De ese modo también se educa el paladar de los más pequeños. En esta ocasión hemos hecho unos Macarrones con pulpo y gambas que resultan sencillísimos de elaborar, no te. ...

Medallones de pavo con macarrones

Ingredientes:600 gr. de medallones de pavo1 cebolla½ pimiento rojo400 gr. de tomate triturado1 bolsa de aceitunas sin hueso100 ml. vino blanco1 cucharadita de azúcar250 gr. de macarronesAceite de olivaPimienta, OréganoSalPreparación:Salpimentamos los medallones de pavo. Los doramos en una sartén con 3 cucharadas de aceite, durante 2 minutos, por cada lado. Reservamos.Picamos la cebolla y el pimien ...

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Macarrones con salsa de setas y pera

Hoy te traemos una receta de pasta fácil y rápida: macarrones con crema de setas y pera. Un plato de pasta delicioso, en el que se combina el sabor dulce de las peras con el sabor salado de la salsa de setas. Para esta salsa o crema de setas, puedes usar las que más te gusten, aunque te recomendamos utilizar champiñones o setas tipo shiitake (o mezcla de ambas). También puedes emplear un surtido d ...

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Macarrones al pesto con cherries

¡Pasta para todos!. Lo más socorrido en días de verano y con niños o invitados en casa es un buen plato de pasta. Si es con pesto casero, ¡mejor!.Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de macarrones o pasta de cualquier tipo 1/2 kg. de tomates cherries Sal Para el pesto: 1 diente de ajo 100 gr. de albahaca 50 gr. de queso parmesano Piñones al gusto 150 ml. de aceite de oliva Modo de preparació ...

pastas

Macarrones integrales con salsa de setas

¡¡Hoy comemos pasta!! y por eso es un día festivo en casa...si, es que mis hijos son unos fanáticos de la pasta, y cuando la pongo se ponen la mar de contentos.Tomaremos unos macarrones integrales con salsa de setas que están para chuparse los dedos. La salsa de setas le va estupendamente bien a la pasta. Además es fácil de hacer y rápida, tiene pocos ingredientes , pero con un sabor potente a set ...

#TS Cocina Española Pastas

Macarrones con chorizo

Pero ¿hoy no es día de La Cocina Typical Spanish? ¿Qué hacemos con un plato de pasta? Pues sí, señoras y señores, porque aunque la pasta es un ingrediente italiano en origen, e italiano de corazón, se ha integrado desde hace años en la cocina de nuestras abuelas, y por eso, hoy, lo damos #todoporlapastaTS.Aunque las primitivas formas de pasta entraron en España de la mano de los árabes, primero, y ...

Primeros

Macarrones con chorizo

Ya llegó de nuevo el reto de la la Cocina Typical Spanish, en esta ocasión se trata de elaborar recetas de pasta con aires tradicionales y españoles.En mi casa (como en casi todas las casas) la pasta gusta mucho. Pero normalmente la hacemos mas al estilo italiano, con salsa boloñesa o carbonara y eso no me sirve para el reto de este mes.Pero he recordado los macarrones que comía de pequeñas que no ...

Arroces y pasta

Macarrones con chorizo

Ingredientes:Macarrones,1 cebolla mediana,2 dientes de ajo,1 cucharada de orégano,1 zanahoria,chorizo,tomate frito,sal.Cocer los macarrones en abundante agua con un poco de sal durante 10 minutos.Mientras tanto cortamos la cebolla en daditos junto con la zanahoria y los ajos.En una sartén honda echamos un poco de aceite de oliva y sofreimos los ajos, la cebolla y la zanahoria, cuando esté tierno a ...