Cocina

recetas de masas

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Meriendas Postres base para tarta ...

Masa quebrada o masa brisa – para tartas y galletas

La masa quebrada, también llamada masa brisa o masa sablée es perfecta para hacer la base de tus tartas, tanto dulces como saladas, y también para hacer galletas. Como vas a ver es muy fácil y rápida de hacer, precisamente por eso es un básico, pero luego puedes agregarle ingredientes, por ejemplo jengibre y haces una base o unas galletas con un sabor muy especial, así que lo básico puedes volverl ...

ingredientes ocasiones especiales alimentación ecológica ...

19 Variedades de sal, o más…

En primer lugar confesaros que soy una cocinitas y que he probado todos los tipos de sal que hoy vemos aquí. También os invito a visitar mi tablón de Pinterest donde podréis ver algunos de mis platos, aunque en realidad solo publico lo que hago para ocasiones especiales. Con respecto a esto último te invito a visitar uno de los menús de “Casa Carmeta” mi casona familiar en Aragón &ldqu ...

Las más vistas de 2016

Hoy no hay receta nueva, es un recopilatorio de las más visitadas de las publicadas en el año que termina. Pulsando en el nombre de la receta, nos llevará hasta ella.Aprovechamos para desear a todos que el 2017 nos siga teniendo juntos y disfrutando de la cocina❶ TORTA DE ALMENDRAS.❷ TARTA DE TURRÓN.➌ CARRILLERAS CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ.➍ ROPA VIEJA CON TOMATE.➎ BERENJENAS NAPOLITANA.➏ CARDO CO ...

Pizza Recetas Técnicas

Cómo preparar masa de pizza casera

La pizza es una de las recetas más reconocidas y típicas de Italia. Este delicioso plato además ha logrado expandirse a lo largo de todo el mundo gracias a la gran variedad de formas que tiene de presentarse: los ingredientes que pueden utilizarse son infinitos, al igual que el método de preparación de masa y su cocción.Nosotros vamos a preparar una sencilla receta de masa de pizza, con la que obt ...

hojaldres salados pescados entrantes

Empanadillas de atún con masa casera

Comenzamos el mes de Enero con el reto de la Cocina Typical Spanish, y como es el més de la famosa cuesta de Enero, nos invitan a cocinar con algo que siempre hay en nuestras despensas, conservas...Tenemos que elaborar un plato con algún ingredientes que venga enlatado o en conserva. #DandoLaLataTS¿Y qué más típico español que unas buenas empanadillas de atún con masa casera? ...La empanadilla es ...

Económicas Dificultad media Entrantes

Empanadillas de pollo con masa casera

Empanadillas de pollo con masa caseraReceta de Javier RomeroTiempo 120 min. | Comensales : 6 Empanadillas de pollo con masa casera ,historia:En este precioso día estamos de fiesta porque vengo con una receta de las que marcan época. Estas son las prometidas empanadillas de pollo, las que dije que haría con la masa para empanadillas de hace unos días. Ya entonces dije que con esa masa podríais dar. ...

Masa para tartas

Colocar en un bol:2 tazas de harinaSal a gusto1 cdta de polvo de hornearMezclar y colocar en el centro:1/2 tazas de aceite1/4 taza de leche1/4 taza de aguaY amasar hasta formar la masa y listo!!

batidos ideas originales recetas ...

Lo más de lo más : Smoothie !

Buenos días ! Viernes, listos para el fin de semana que por éstos lares reinará el buen tiempo...a ver si nos animamos y hacemos playita.Hace casi un año me he copado con los smoothies , sobre media mañana me preparo uno y la verdad llego muy bien a la hora de la comida.... digamos que no me agarra una hambruna animal ja ja .Aquí van mis recetas: Piña (ananás)Fresas (frutillas)1 cda sopera de semi ...