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Receta

Recetas de Navidad con un toque mediterráneo

¿Todavía no sabes qué cocinar para Navidad? Ya se puede notar en el ambiente, la Navidad está a la vuelta de la esquina y somos muchas las personas las que estamos pensando qué menús para Navidad vamos a preparar estas fiestas.Preparar unos aperitivos o platos principales para Navidad no es sencillo, y no es por la elaboración y el tiempo de dedicación, sino más bien las dudas que surgen cuando qu ...

fruta escarchada masa dulce pan ...

Pan de Navidad

Ya está aquí otra vez, se repite cada año y nunca nos cansemos de ellas. Así son las fiestas de la navidad. Estas tiene algo especial, quizás por los días fríos y toda la magia que se desprende en el ambiente.También es una buena oportunidad para llenar la casa de ricos aromas, de pan recién horneado con sabores dulces y aromas agradables.Justo por esta temporada del año es cuando cocino más repos ...

Aperitivos Celebraciones Navidad

Aperitivos para Navidad

Hoy os traigo una recopilación de Aperitivos para Navidad, aunque son todos de este mismo blog, los he reunido aquí para que os sea más cómodo, verlos y llegas a las recetas a tan solo un click.Los aperitivos son una parte muy importante de la mesa de Nochebuena y Navidad, ya que a veces con unas buenas bandejas de entrantes la cena o comida casi queda solventada.Si os gustan mis recetas podéis ...

ENTRANTES

Canapés Navidad

Rollitos de surimiNecesitamos pan de molde, queso en lonchas, jamón cocido y queso de crema, aplastamos con la ayuda de un rodillo le untamos el queso crema ponemos encima una loncha de queso y otra de jamón york y un palito de surimi y lo enrollamos y a continuación lo cortamos en tres o cuatro trozos.Canapés tropicalIngredientes:piña, gambas, palillos y aceitunas.Cortamos las rodajas de piña (si ...

café charlotte cheesecake ...

Charlotte de Navidad

Estamos en plena cuenta atrás. El viernes tenemos una nueva cita con el #retoalfabetodulce, con el último de este año. El sábado es Nochebuena y el domingo Navidad, y como siga así me arranco a cantar villancicos... Una semana mágica, para disfrutarla con familia y amigos, para disfrutarla con el corazón, época de reencuentros navideños, por eso quiero empezarla con una receta especial, una receta ...

bizcocho Chocolate Desayuno ...

Tronco de Navidad

Qué ganas tenía de preparar esta receta para el día de Navidad, hace ya un par de años que la tenía entre mis pendientes. El tronco de Navidad es ideal como postre para cualquier festivo de las Navidades, aunque especialmente para la comida del día 25. Puede hacerse de mil rellenos y coberturas, aunque para ser el primero he optado por la versión más tradicional, relleno de crema de turrón de Jijo ...

canela Cupcakes jengibre ...

Cupcakes de Navidad

Holaaa!Hoy os traigo unos divertidos cupcakes navideños que son delicia. El bizcocho es esponjoso y las especias le da un toque muy acorde con la época. De frosting lleva una crema de queso en forma de arbolito que es muy sencillo de hacer.La receta esta basada en una de Alma Obregón:Cupcakes Navideños (Para 12 cupcakes, en cápsulas grandes)115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente200g. ...

Bizcocho mousse Navidad ...

Tronco de Navidad

Imaginaros la situación. Día de Noche Buena con todo lo que hay que hacer ese día. Compras de última hora por la mañana, cocina toda la tarde.....y que decir de la hora de la cena.Pues el día antes, a las 11 de la noche, se me antoja hacer un Tronco de Navidad. Pero si nunca lo había hecho!!!!Así que me meto en internet buscando una receta de como hacerlo...Y veo que lleva varias horas, pues hay q ...

Básicas Cocina internacional Navidad

Protocolo para una mesa de Navidad

Protocolo para una mesa de NavidadReceta de Javier RomeroProtocolo para una mesa de Navidad ,historia:En una mesa de gala todos los componentes deben ir en un orden concreto, tanto los cubiertos para cada plato, como las copas para cada bebida. Los cubiertos deben ir por el orden en el que se van a comer los platos. Si por ejemplo tenemos un menú de 4 platos más postre, el orden de fuera hacia ade ...

En el desván Navidad

FELIZ NAVIDAD 2016

Imagino que andaréis todos de un lado para otro ultimando algunas compras, preparando maletas, empezando a preparar algunas de esas recetas que se pueden dejar listas el día de antes para adelantar algo,... Bueno, pues yo ando igual. No os imagináis el lío que tengo. Nos vamos a Cartagena a pasar la Nochebuena y Navidad y antes tengo que preparar tannntas cosas: maletas, la mochila de Wallace, sal ...