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recetas de quiches

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Mini Quichés: quiché Lorraine vs. quiché de verduras

No se cómo no lo he visto antes: llevo mucho tiempo sintiéndome como una paria por querer comer un quiché de verduras en una casa donde el bacon y el salami lo invaden todo. Hoy he visto la luz!Primericamente vamos a precalentar el horno a 180ºC, para continuar con la preparación de la masa quebrada. Con la receta que proporciono podemos obtener unos 24 pastelitos. A mí hoy me han salido 12 ya q ...

calabaza Quiche Quiche de calabaza ...

Quiche de calabaza

Cuando cae una calabaza enorme en mis manos, soy la mujer más feliz del mundo. Ya habéis visto en el blog unas cuantas recetas con este ingrediente, porque me encanta!!! Se puede usar tanto en platos salados, como en postres o dulces, es muy versátil. La receta de hoy es un quiche, elaboración que también me gusta especialmente (véase quiche de york y queso). El quiche es una receta que permite i ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne Bon appetit mama ...

Quiche lorraine

Bon appétit amigos,Hoy me he decidido a preparar una quiche lorraine, claro hoy es domingo. No sé porqué razón pero en mi casa ha sido muy frecuente comer una quiche lorraine los domingos. Y a mi me gusta mantener la tradición familiar, qué le vamos a hacer jaja. No es que la haga todos los domingos pero sí, casi siempre que la hago, cae en este día de la semana. Es como un plato para sorprender a ...

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QUICHE MARINERA

Esta quiche marinera no puede ser más sencilla y rápida de preparar. Como casi todas las recetas de quiches, el resultado es un plato muy vistoso y rico, ideal tanto para una cena en familia como para una reunión de amigos. Te aseguro, por experiencia, que es una de esas recetas que siempre gustan, así que, no lo pienses más, busca los ingredientes en tu nevera y ...A COCINAR!!! Receta de qui ...

Pasteles salados

Quiche de jamón y queso manchego

Quiche de jamón y queso manchegoQuiche de jamón y queso manchego ,historia:Hoy volvemos con una nueva versión del famoso quiche francés, que hemos "españolizado" poniéndole jamón curado y queso manchego. Una combinación potente y deliciosa para llevar este pastel salado a otro nivel.No me he complicado la vida en absoluto, ya que hoy en día venden la masa quebrda ya hecha y con forma redonda. Y es ...

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Quiché de York y queso

Quiché de York y quesoEsta receta de quiché es infalible!!! La mezcla de especias: ajo, pimienta, perejil y albahaca, le da un sabor especial, por lo que te recomiendo que no prescindas de ninguna de ellas al elaborarlo. Ingredientes quiché de jamón York y queso- 1 lámina circular de masa quebrada- 200 gr. de jamón York- 150 gr. de queso- 3 huevos- 200 ml. de nata para cocinar- Sal- Ajo en polvo-. ...

champiñones quiche salado ...

Quiche de verduras y champiñones

Hola chic@s! Esta semana os traigo una receta que es una variación de una que os puse hace ya algunos meses, que fue la Quiche Lorraine. Esta vez he hecho una Quiche de verduras y champiñones. Me encantan las quiches, la verdad. Es una receta que la puedes hacer con todos los ingredientes diferentes que quieras. Aprendiendo una receta y cambiando los ingredientes, tienes un montón de recetas en un ...

carnes

QUICHE

Quinche de beicon Ingredientes Para la base Una masa quebrada, que puedes comprar hecha150 gr de beicon 100gr de jamón cocido1 cuña de queso, 3 huevos Un poquito de pimienta 200gr de nata de cocina espesa Sal teniendo en cuenta que todo lo que echamos tiene sal Podemos poner queso rallado el que nos guste ElaboraciónForramos un molde aproximado de 24 centímetros lo pinchamos con un tenedor t ...

Verduras

Quiche de verduras con patatas

Después de estos días de comilonas, de recetas super elaboradas ( o no tanto..) y, sobre todo, de mucho dulce ¡Toca volver al día a día!Toca volver a las recetas fáciles, a cocinar con antelación, a comer un poco más sano.. ¡A la rutina! Que no se a vosotros, pero a mi ya me estaba apeteciendo.Hoy os traemos una receta muy fácil, una quiche con verduras para aprovechar todos "los restos" que hay e ...

Arroces y pasta

Quiche de macarrones

Hoy os traigo una receta diferente y que les encantará sobre todo a los más pequeños de la casa. Hemos preparado una deliciosa y sorprendente quiche ¡De macarrones! Si, no nos hemos vuelto locos. ¡Tienes que hacerla en casa! ¡Verás como sera un éxito!Para llegar a est receta hemos unido por una parte la idea de la clásica quiche francesa con otra receta quizás un poco menos conocida: la frittata i ...

Horno Pasteles salados

Quiche aprovechamiento

Es una quiche básica sobre todo en casa, es decir partimos de unos ingredientes básicos y luego añadimos según "restos" para aprovechar tengamos en casa. Igual la hago de carne pescado o verduras, con pisto está riquísima.Luego para hacerla más apetecible, corto como flecos gruesos los filos de la base y voy trenzando, voy poniendo un fleco encima del otro, es decir cruzas dos flecos. este paso es ...