Crema De Verduras | La Mejor RecetaCrema De Verduras | La Mejor Receta Crema De VerdurasIngredientes250 gr. de nabos blancos200 gr. de calabaza125 gr. de apio150 gr. de berros250 gr .de batatas40 gr. de mantequilla1 litro de caldo, sal, pimienta1/2 litro de leche1 yema de huevoPreparación1. Limpiar y lavar las verduras, cortar rábanos, calabaza y berros en rodajas finas, pelar las batatasy cortarl ...
Verduras en tempura acompañada de jamón y huevos revueltos. Os propongo una receta de verduras en tempura, que resulta un verdadero placer, para veganos y vegetarianos. También es una forma muy divertida, de introducir las verduras en la dieta de los niños. Con una sencilla tempura hecha con harina, cerveza y las verduras que más te gusten, puedes hacer un plato divertido.Yo la he acompañado con j ...
Poco a poco se va acercando la primavera y dejaremos de cocinar estos platos de legumbres tan calentitos y ricos para pasar a recetas más ligeras y frescas.....pero mientras tanto, seguimos con platos de cuchara para entrar en calor. Esta receta de alubias blancas o habichuelas, como las llamamos en casa, es una forma muy sencilla, rápida, fácil y sabrosa de cocinarlas. Tener conservas de legumbre ...
Muchos sois los que nos habéis pedido recetas de guisos no muy pesados para este mes de enero y, por eso, hoy os traemos nuestros mejores guisos con verduras. Riquísimos para comer cada día y para llevar a la oficina. Os animamos a pasar por nuestras secciones de recetas de guisos y recetas con verduras para alegrar vuestras mesas cada día. Amamos el cuchareo y creemos que es fundamental para llev ...
El otro día en el programa de la Sexta de El Comidista, se habló de la dieta mediterránea y del tópico que existe entre los que vivimos cerca del Mediterráneo, que seguimos esa dieta más que otros. Pero la verdad es que no es del todo correcto. Por ello, con lo creciditos que están mis chicos, voy intentando poco a poco que las verduras sean una guarnición casi obligada, tanto para carnes como par ...
Receta Tallarines con VerdurasAutor María Luisa MRaciones 2-4Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes 1L ½ de Agua260gr de Tallarines1 Calabacín2 Zanahorias200gr de Champiñones1 Cebolla3 dientes de Ajo1 hoja de Laurel2 cucharadas soperas de Aceite de oliva suave (más un chorrito para cocer la pasta)SalPimienta1 chorrito de vinagre de Módena en crema (opcional)Hola! Hace tiempo que nos os ponemos una ...
¿Os gustan los tallarines fritos asiáticos? A mí, personalmente, me encantan. Son una combinación perfecta de hidratos, proteínas y verdura, saciantes, fáciles de preparar y muy sanos. Estos tallarines se hacen con los siguientes ingredientes: – 50 gr de carne de cerdo por persona, cortada en tiras (puedes usar ternera); – 50 gr de tallarines por comensal; – un pimiento verde en. ...
En casa siempre he hecho caldo de verduras como fondo de sopas, arroces… Desde que he incrementado el consumo de verduras con mi #retovegano21dias (puedes ver la descripción de todos los menús diarios pulsando aquí ) he incrementado también los deshechos vegetales: peladuras de zanahoria, cebolla, calabacín, berenjena, puerro, tomate… Mucha de esta verdura la compro ecológica y la que no lo es es. ...
A la hora de preparar el magro, lo fundamental es la paciencia, no arrebatarlo con el fuego fuerte y esperar tanto como la carne necesite para estar bien tierna. Asumida esta cuestión, cualquier receta de magro resulta posible.Hoy os proponemos una forma diferente de preparar este corte tan jugoso de la carne de cerdo, con un toque exótico gracias a la salsa de hortalizas y curry con la que se coc ...
A este plato no le falta detalle. Está cargado de nutrientes y, además, es buenísimo. Una combinación de quinoa, verduras y tofu ideada por el blog MINS COCINA.
Las verduritas gratinadas son una opción estupenda para comer verduras cuando no puedes prepararlas al momento.A mí me encantan las verduras a la plancha, crujientes y llenas de sabor. Pero les encuentro una pega y es que hay que hacerlas y comerlas para que estén calentitas, tersas y crujientes y una no siempre puede cocinar al momento. Por ejemplo, cuando necesitamos llevar la comida a la oficin ...