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Recetas Tartas y bizcochos aniversario ...

Tarta doble chocolate

¡Holaaaa! Ya estamos un martes más por aquí. Hoy, después de unas semanas, he acabado el curso de postres al que estaba asistiendo, y no sabéis la pena que me da. Este año he aprendido cosas nuevas, he descubierto ingredientes que desconocía y he aprendido nuevas técnicas. Me consuela que aún me queda por asistir a un taller donde nos enseñaran a hacer un dulce de navidad. ¿Cuál? Aún no lo sé, pe ...

Bizcochos Recetas Brownie chocolate y pistacho ...

Brownie doble chocolate con pistachos

Este va a ser otro de los básicos en casa, siempre le pongo nueces al brownie pero cuando vi esta receta en el libro Teatime de Cath Kidston se me antojó probar algo nuevo. Es una receta muy parecida pero incorpora además de cacao chocolate fundido en la masa, hace tiempo probé uno así pero el resultado no me convenció, en cambio, este es espectacular. Ya os dije que estoy en modo British y que pu ...

chocolate cobertura cupcakes cocina ...

Cupcakes doble chocolate

Hola!!!Hoy vengo con un dulce que apetece en cualquier momento, si si, ya me contaréis. Vamos a preparar unas ricas cupcakes de chocolate con una cobertura de ganache, vamos doble chocolate. A que no me equivocaba con lo de que apetecen en cualquier momento? :)INGREDIENTES:Para las magdalenas:- 105gr. de Harina- 40gr. de Cacao puro sin azúcar - 115gr, de Mantequilla- 145gr. de Azúcar- 120gr. de Bu ...

Blog Postres y dulces chocolate

[Vídeo-receta] Muffins doble chocolate

Hoy te traigo una vídeo-receta de unos muffins que preparé hace tiempo y que son muy sencillos de elaborar. De hecho verás que no te hace falta ningún robot de cocina. Con un bol y una espátula tienes más que suficiente para preparar estos muffins doble chocolate.Eso sí, te recomiendo que metas las cápsulas de papel en un molde para magdalenas como el que ves en el vídeo. Así el molde no se abrirá ...

bizcochos

Bizcocho de doble chocolate y plátano

Un bizcocho muy húmedo, no lleva aceite, margarina ni mantequilla.Una combinación de sabores de lo más rico.La receta original está en tazas de repostería, la he puesto en gramos también por si no tienen.Así lo hice:Ingredientes:165 gramos de azúcar moreno (3/4 de taza)140 gramos de harina normal ( 1 taza)1 cucharadita de bicarbonato1 huevo grande125 gramos de puré de manzana (1/2 taza)40 gramo ...

Galletas

Galletas doble chips

¿Qué tal si horneamos unas galletas?No hay nada como el sabor de unas ricas galletas caseras. Porque utilizamos los ingredientes que más nos gustan, sabemos lo que añadimos para hacer nuestra masa y su calidad.En el caso de esta receta, sé que habrá algún ingrediente que no encuentres en el supermercado, pero no te preocupes, porque te dejaré el enlace a la tienda donde lo puedes comprar, y sino,. ...