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chocolate cobertura cupcakes cocina ...

Cupcakes doble chocolate

Hola!!!Hoy vengo con un dulce que apetece en cualquier momento, si si, ya me contaréis. Vamos a preparar unas ricas cupcakes de chocolate con una cobertura de ganache, vamos doble chocolate. A que no me equivocaba con lo de que apetecen en cualquier momento? :)INGREDIENTES:Para las magdalenas:- 105gr. de Harina- 40gr. de Cacao puro sin azúcar - 115gr, de Mantequilla- 145gr. de Azúcar- 120gr. de Bu ...

bizcochos

Bizcocho de doble chocolate y plátano

Un bizcocho muy húmedo, no lleva aceite, margarina ni mantequilla.Una combinación de sabores de lo más rico.La receta original está en tazas de repostería, la he puesto en gramos también por si no tienen.Así lo hice:Ingredientes:165 gramos de azúcar moreno (3/4 de taza)140 gramos de harina normal ( 1 taza)1 cucharadita de bicarbonato1 huevo grande125 gramos de puré de manzana (1/2 taza)40 gramo ...

Panes y masas Salado

Pan sencillo de doble fermentación

Hace ya un tiempo estuve en un curso de panes que me regalaron por mi cumpleaños en la Muffineria. De la mano de Juan, aprendimos a hacer dos panes uno sencillo de doble fermentación y un pan brioche, hoy os muestro el sencillo, que a estas alturas de la semana, no apetece complicarse mucho la vida.Para quién no lo conozcáis la Muffineria es una tienda ubicada en Madrid en la que aparte de hacer t ...

#dobleS Algo saladito featured ...

Salmón a la naranja con romero #dobleS

ORANGE ROSEMARY SALMON(Scroll down for the English recipe)El salmón es uno de los pescados que más comemos en casa. A los peques les encanta por su sabor suave, siempre jugoso, casi sin espinas,... En el blog podéis encontrar un montón de recetas con salmón que os encantarán (os las dejo al final del post para que no os las perdáis porque son requetebuenas y fáciles).Normalmente, el salmón necesit ...

galletas. dulce

Cookies doble chocolate

Me confieso adicta a las galletas que llevan chocolate, son mi perdición. Vale, lo confieso, en realidad todo (o casi todo) lo que lleva chocolate es mi debilidad, pero morder una galleta y encontrarme esos tentadores y deliciosos trocitos está muy alto en la pirámide chocolatera!!! Otra ventaja que tienen estas galletas es que son sencillísimas de preparar y sale una buena cantidad con la que mat ...

Chispas de Chocolate Chocolate Galletas ...

Galletas doble chocolate

Para recuperar el tiempo perdido en el mes de Septiembre, vengo con otra receta unas Galletas de chocolate con Chips de chocolate que están buenísimas!!El día de hoy, apareciéndome sábado como cosa tara, es para traer estas delicias salidas del Reto Cocina de Película que Elena, de Dulces Helen´s muy linda organiza cada mes. En esta ocasión la película elegida fue Bon Appetit gracias a Nathalie de ...

Galletas

Galletas doble chips

¿Qué tal si horneamos unas galletas?No hay nada como el sabor de unas ricas galletas caseras. Porque utilizamos los ingredientes que más nos gustan, sabemos lo que añadimos para hacer nuestra masa y su calidad.En el caso de esta receta, sé que habrá algún ingrediente que no encuentres en el supermercado, pero no te preocupes, porque te dejaré el enlace a la tienda donde lo puedes comprar, y sino,. ...