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Fingers de pescado y patatas españolas

  Estos Fingers de Pescado y Patatas Españolas son tan sencillos de hacer que nunca más volverás a cocinar congelados! Las prisas y la falta de tiempo nos lleva a cocinar productos elaborados, hoy os traigo los Fingers de Pescado o Palitos de Pescado con unas maravillosas Patatas Españolas, quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro, una guarnición perfecta para cualquier plato, ya sea ...

Pescados y Mariscos Recetas bacalao ...

Bacalao a la Vizcaína (Cocina Española)

Hoy tenemos Bacalao a la Vizcaína, receta tipica de la cocina española, dedicada especialmente a mi estimado amigo Roberto Enriquez (Houston, TX), para que sepa cómo se hace el verdadero bacalao sin influencias mexico-americanas. Ingredientes 8 trozos de lomo de bacalao desalado preferiblemente de bacaladas que pesen alrededor de 1500 gr. cada una 3 dl. de aceite de oliva 5 dientes de ajo 700 gr. ...

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Salsa española

Son muchas las ocasiones en las que las prisas nos impiden preparar un menú diario para la familia con un plato que requiera mucha elaboración, por ello es conveniente el día que tienes un poquito más de tiempo ir adelantando alguna elaboración que luego sirva para acompañar y enriquecer por ejemplo, un triste filete. Es por eso que hoy os traigo la receta de la llamada salsa española.En realidad. ...

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Chocolate a la española

Colocar en una olla y llevar a fuego mediorevolviendo continuamente 1 litro de leche120 grs de chocolate para taza 1/4 taza de azúcarDejamos que hierva por 4 minutos.Recetas dulces y saladas de ViviAparte batir hasta que quede color limón 2 yemas luego le agregamos 1/4 taza de azúcar y un poco de la mezcla de la leche. Y mezclar bien.Luego le agregamos la última mezcla a laprimera y dejamos cocina ...

Básicas Económicas Fáciles

Cómo hacer sangría española

Cómo hacer sangría españolaCómo hacer sangría española ,historia:Una buena sangría es mano de santo en días de calor, ya que es una bebida muy agradable y con hielito entra genial. No tiene ninguna dificultad, pero sí que hay que tenerla un buen rato en la nevera para que el vino adquiera con la mayor potencia posible todos los sabores. Cuanto más rato esté, mejor sabrá después. Tan solo teneis qu ...

Varios

Hamburguesa española

Como cada día 1, ¡nos vamos al cine! Este mes vamos a ver "Jamón, jamón" una película del año 1992dirigida por BigasLuna. Protagonizada por Penélope Cruz y Javier Bardem: Mi intención era preparar un rabo de ternera, porque la imagen más representativa de esta película es la del toro de Osborneque sale en el cartel pero fui incapaz de encontrarlo (dejar las cosas para el último momento tampoco ay ...

COCINA HUEVOS

Huevos a la española

De nuevo traigo al blog una receta de las que me encantan, buena, bonita y barata. En esencia, se trata de unos huevos rellenos que se decoran de una foma muy original imitando la bandera española, de ahí su nombre. La receta la vi hace mucho en la revista Semana, no recuerdo exactamente las cantidades ni los ingredientes, así que he adaptado ambos a mi criterio y ha quedado bien. Los huevos a la. ...

1. Tortilla de Patatas Española

Hola a tod@s!!!Hoy vamos a estrenar nuevo blog de cocina, ya que en "El Rincon de Marylin" tambien cocinamos, asi que lo vamos a llamar "La cocina de Marylin" y la vamos a inaugurar con la famosa Tortilla de Patatas made in España, pero esta, aunque no tiene nada de diferente, como cada uno tiene una forma peculicar de cocinar, la vamos a llamar made in Marylin... jaja.Estos son los Ingredientes ...

Recetas Tartas fondant Acoustic guitar fondant cake ...

Tarta guitarra española

Si hay algo por lo que me encanta hacer tartas de fondant de esta magnitud es ver la cara de sorpresa del afortunado. Entonces me doy cuenta de que toda la preparación de la tarta, las horas invertidas en decorar, el material y el cariño con el que hago este tipo de tartas tiene su recompensa. Pues esta vez el afortunado ha sido mi primo Toni, y digo primo porque aunque sea técnicamente el primo d ...