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Básicas Económicas Fáciles

Cómo hacer sangría española

Cómo hacer sangría españolaCómo hacer sangría española ,historia:Una buena sangría es mano de santo en días de calor, ya que es una bebida muy agradable y con hielito entra genial. No tiene ninguna dificultad, pero sí que hay que tenerla un buen rato en la nevera para que el vino adquiera con la mayor potencia posible todos los sabores. Cuanto más rato esté, mejor sabrá después. Tan solo teneis qu ...

aceite de oliva caldo de carne cebolla ...

Salsa española

Son muchas las ocasiones en las que las prisas nos impiden preparar un menú diario para la familia con un plato que requiera mucha elaboración, por ello es conveniente el día que tienes un poquito más de tiempo ir adelantando alguna elaboración que luego sirva para acompañar y enriquecer por ejemplo, un triste filete. Es por eso que hoy os traigo la receta de la llamada salsa española.En realidad. ...

Merienda Navidad Postres

Postres tradicionales de la gastronomía española

Postres tradicionales de la gastronomía españolaReceta de Javier RomeroPostres tradicionales de la gastronomía española ,historia:Podrás ver cada receta por separado, para ello solo tendrás que pinchar en la foto de aquella que desees ver, pero para comenzar, vamos a ver un rico bizcocho en vídeo:Arroz con leche al estilo asturiano:El arroz con leche es uno de esos postres que no cuesta mucho hace ...

chocolate azúcar leche facil rico dulce

Chocolate a la española

Colocar en una olla y llevar a fuego mediorevolviendo continuamente 1 litro de leche120 grs de chocolate para taza 1/4 taza de azúcarDejamos que hierva por 4 minutos.Recetas dulces y saladas de ViviAparte batir hasta que quede color limón 2 yemas luego le agregamos 1/4 taza de azúcar y un poco de la mezcla de la leche. Y mezclar bien.Luego le agregamos la última mezcla a laprimera y dejamos cocina ...

Varios

Hamburguesa española

Como cada día 1, ¡nos vamos al cine! Este mes vamos a ver "Jamón, jamón" una película del año 1992dirigida por BigasLuna. Protagonizada por Penélope Cruz y Javier Bardem: Mi intención era preparar un rabo de ternera, porque la imagen más representativa de esta película es la del toro de Osborneque sale en el cartel pero fui incapaz de encontrarlo (dejar las cosas para el último momento tampoco ay ...

COCINA HUEVOS

Huevos a la española

De nuevo traigo al blog una receta de las que me encantan, buena, bonita y barata. En esencia, se trata de unos huevos rellenos que se decoran de una foma muy original imitando la bandera española, de ahí su nombre. La receta la vi hace mucho en la revista Semana, no recuerdo exactamente las cantidades ni los ingredientes, así que he adaptado ambos a mi criterio y ha quedado bien. Los huevos a la. ...

primeros platos Tortillas patata ...

Tortilla de patatas – Tortilla española

En Facebook y en algunos foros no he dejado de ver comentarios de personas a las que se les hace difícil hacer la clásica tortilla de patatas. Además muchas de ellas tenían problemas a la hora de darle la vuelta a la tortilla sin que se les desmontase entera o se les cayera… Esto hizo decidirme a hacer este videotutorial paso a paso con un TRUCO para dar la vuelta a la tortilla sin “in ...

Información Pesca y Mar Bacalao ...

Salmón y merluza, los pescados más consumidos por los españoles

Un pescado blanco y otro azul son los pescados preferidos por los españoles, según el Observatorio del Mercado de la Pesca y de la Acuicultura de la Comisión Europea (CE). A estos se le suma la sardina, que también es azul, y es preparada de diversas maneras dependiendo de la región en la que nos encontremos.En total, en España se adquirieron un total de 387.194 toneladas de pescado fresco entre e ...

ARROZ Y PASTA

Pasta a la española

Como preparar pasta a la española.#pasta #cocina facil #cocina rapida #principiantes #cocina sencilla #paso a pasoBuenos días a todos y feliz martes, la pasta es un ingrediente muy sencillo de preparar y además muy versátil, estamos acostumbrados a prepararlo con diferente salsa como la carbonara, la boloñesa, con moluscos, con ahumados, con verduras, pero el otro día me pregunte y porque no crear ...

Recetas de Navidad Salsas y DIP

Salsa Española (mi versión)

Sé que si me lee algún super cociner@ por ahí, dirá uffffffffffff menuda salsa española que prepara Marga, es cierto que es un sistema más rápido pero te puede decir que no puede estar más deliciosa. Te animo a prepararla, acompaña cualquier carne, pollo o lo que quieras, te aseguro que te harán la ola, merece la pena, es un lujazo de salsa ¡¡¡¡¡prometido!!!.Salsa Española:750 ml de Fondo Oscuro ...